Nex BM2600 Manual De Usuario página 16

Maquina para hacer pan
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21. PAN DE SANDWICH
Tamaño de la masa
1.5LB
Agua
220ml
Margarina o mantequilla 11 /2cuch.
Sal
Icuch.
Azúcar
Harina para pan
Levadura seca
Chica
Icuch.
380gr
11/4cuch.
chica
PROGRAMA: SANDWICH
MERMELADAS.
2.0LB
300ml
2cuch.
11 /2cuch.
chica
11/2cuch.
500gr
11/2cuch
chica
Es
muy
fácil
hacer mermeladas
en
la maquina para hacer pan,
aunque
usted nunca lo preparara antes. Es
bueno hacer una prueba, luego usted podrá preparar mermeladas de diferentes
sabores. Lave y
corte finamente
frutas
dulces como
manzanas,
peras
y frutas
duras.
Siempre
use las dosis determinadas que
se
indican
en el
programa mermeladas, de
otro
modo la mermelada puede
estropearse.
Pese la fruta
,
corte en pequeños
trozos,
y
agregue
la
azúcar en
la
cantidad
indicada.
El azúcar
no debe
ser
muy
gruesa.
Mezcle la fruta
y el azúcar
y
seleccione el
programa que comenzara
automáticamente. Luego
de 1'20"la
señal acústica se
oirá,
y usted
puede colocar
su
mermelada
en
un
frasco,
luego
ciérrelo.
22. MERMELADA DE
FRUTILLA
Lave las
frutillas,
luego
corte o convierta en
puré.
Frutillas
900gr
Azúcar para mermeladas 500gr
Jugo de limón
1
cucho
Mezcle todo
en el
contenedor
con
una
espátula plástica
Remueva
el azúcar
que queda
en
los
costados
del
contenedor.
Cuando escuche
la
señal, saque el contendor cuidadosamente
usando
guantes
especiales para cocina.
Coloque su
mermelada
en
un frasco.
24.MERMELADA DE NARANJA
Naranjas cortadas
y
peladas
900gr
Limones
cortados y
pelados
100gr
Azucar para mermeladas
500gr
Mezcle los
ingredientes,
y
siga
las instrucciones
anteriores.
23.MERMELADA DE MORAS
Moras
congeladas
Azúcar
para mermeladas
Jugo de limón
Mezcle los
ingredientes,
y siga
las
indicaciones
anteriores.
15
900gr
500gr
lcuch.

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