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LOLA6
LOLA3
Manual de uso y mantenimiento
Fecha de publicación: Febrero de 2019
Revisión: 5
Pág. : 1/16

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Resumen de contenidos para Electrolux Professional LOLA6

  • Página 1 LOLA6 LOLA3 Manual de uso y mantenimiento Fecha de publicación: Febrero de 2019 Revisión: 5 Pág. : 1/16...
  • Página 2 Todos los derechos de reproducción de este manual están reservados a la Electrolux Professional SPA, la reproducción, aunque parcial, está prohibida. Lo descrito y las figuras se refieren a la específica máquina/instalación en cuestión. Electrolux Professional SPA se reserva el derecho de hacer, en cualquier momento, las modificaciones que opinara oportunas para la producción serial.
  • Página 3 ÍNDICE 1. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD..4 Operaciones de limpieza y sanitización .... 5 Sanitización ............8 Control y reemplazo de las empaquetaduras ..8 2. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS ....9 3. POSICIONAMIENTO ........9 4. CONEXIÓN LA RED ELÉCTRICA ..10 5. OPERACIONES PARA EL ARRANQUE y MODOS DE USO ........11 Almacenamiento estival ........
  • Página 4 ste equipo no es adecuado para un uso al 1. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD aire libre. l presente equipo no es adecuado para la instalación en lugares en ste manual de uso e instalación es parte los que puede utilizarse un chorro de agua integrante del equipo y tendrá...
  • Página 5 locales, por lo que respecta la frecuencia de limpieza y de conservación de los productos mportante utilizados. I EL CABLE DE ALIMENTACIÓN ESTÁ DAÑADO, DEBERÁ SER REEMPLAZADO POR EL os procedimientos descritos a continuación FABRICANTE O POR SU SERVICIO DE son esenciales para impedir la formación de ASISTENCIA O, DE TODOS MODOS, POR UNA bacterias y mantener así...
  • Página 6 Cuidado ara evitar riesgos de descargas eléctricas con piezas móviles, durante las operaciones de desmontaje, asegúrese de que todos los interruptores estén en posición de desactivado y de que el cable de alimentación esté desconectado de la red. pague la máquina utilizando el interruptor (B) (fig.
  • Página 7 poye el recipiente A sobre una superficie onte el rotor E comprobando el correcto plana (fig. 11), sujete con una mano la varilla acoplamiento con el eje. central y con la otra tire hacia fuera la palanca F ompruebe que la junta está correctamente (fig 11) a fin de poder desmontar la cubeta en posicionada en su alojamiento de modo que no el fondo inox y cilindro de plástico transparente...
  • Página 8 Sanitización Control y reemplazo de las empaquetaduras i la máquina permanece parada durante algunos días luego de ser limpiada y mpaquetadura de la cubeta desinfectada con esmero como se describió en el capítulo 7, al nuevo arranque es necesario a empaquetadura de estanqueidad entre el realizar las operaciones de sanitización descritas fondo inox y el cilindro de plástico transparente a continuación.
  • Página 9 posibles consecuencias para el ambiente y la salud humana. 2. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS Para la correcta eliminación del equipo, llame el punto de venta donde compró el equipo o bien nuestro servicio de posventa. Características técnicas y eléctricas del equipo Equipamiento básico del equipo Todas las características técnicas y eléctricas de equipo se citan en la placa de matrícula aplicada Al abrir el embalaje, dentro del mismo se...
  • Página 10 Importante La puesta a tierra es necesaria y obligatoria según establece la ley. Antes de realizar cualquier operación de limpieza o mantenimiento extraordinario, asegúrese de que el equipo esté desconectado de la red sacando la clavija de alimentación. En caso de avería o funcionamiento defectuoso, apague el equipo y desenchufe la clavija.
  • Página 11 5. OPERACIONES PARA EL ARRANQUE y MODOS DE USO ¡CUIDADO! ANTES DE REALIZAR EL PRIMER ARRANQUE DE LA MÁQUINA, PROCEDA A LA LIMPIEZA Y A LA SANITIZACIÓN DESCRITAS EN EL CAPÍTULO 7 - Diluya y mezcle, en un envase a parte, el producto con agua o leche según lo indicado por el fabricante (vea la figura 2).
  • Página 12 - Para regular el termostato a la temperatura deseada, gire la virola hasta que la temperatura corresponda a la muesca de regulación indicada en la figura 5. Fig. 5 - Para suministrar producto, posicione la taza bajo el grifo y tire la palanca como se muestra en la figura 6.
  • Página 13 6. EXCLUSIÓN DE RESPONSABILIDAD El fabricante rechaza toda forma de responsabilidad para casuales daños que Almacenamiento estival pueden directa o indirectamente ocurrir a personas, cosa, animales a consecuencia de la falta de observancia de todo lo prescrito Para proteger la máquina durante períodos de indicado en este manual y concerniente sobre inactividad como el verano, es importante todo las advertencias sobre el montaje, el uso y...
  • Página 14 7. WIRING DIAGRAM Fecha de publicación: Febrero de 2019 Revisión: 5 Pág. : 14/16...
  • Página 15 Fecha de publicación: Febrero de 2019 Revisión: 5 Pág. : 15/16...
  • Página 16 Electrolux Professional SPA Viale Treviso 15 33170 Pordenone www.electrolux.com/professional Fecha de publicación: Febrero de 2019 Revisión: 5 Pág. : 16/16...

Este manual también es adecuado para:

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