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1. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD
E
ste manual de uso e instalación es parte
integrante del equipo y tendrá que
guardarse para cualquier consulta.
perjuicio de otra diferente indicación, este
manual está dirigido al operador (personal
que utiliza diariamente el equipo) y a quien
se ocupa del mantenimiento (personal
cualificado para la instalación y el
mantenimiento).
dirigidas sólo a las personas encargadas
del mantenimiento se destacarán
L
oportunamente.
advertencias presentes en este manual
antes de instalar y utilizar el aparato.
presente aparato ha sido diseñado para la
producción de chocolate caliente y
productos similares, no usar para disolver
productos congelados y, si el producto está
congelado, no accione la máquina.
A
l recibir este equipo asegúrese de que el
código de identificación del mismo
corresponda al que Usted pidió y que
siempre está citado en los documentos de
transporte, es decir:
- "nombre del equipo" seguido por el
número de matrícula progresivo. Este
equipo está única y exclusivamente
dirigido al uso para el que se diseñó y el
fabricante no puede considerarse
responsable por casuales daños debidos al
uso incorrecto.
E
ste equipo no debe ser considerado
adecuado para el uso por parte de niños
menores de 8 años y de personas con
invalidez física, sensorial o mental, o bien
faltas de experiencias y conocimiento, a
menos que hayan sido controladas e
instruidas para el uso del equipo por una
persona responsable de su seguridad.
niños tienen que controlarse para
asegurarse de que no jueguen con el
L
equipo.
as operaciones de limpieza y
sanitización no pueden ser efectuadas por
niños si no están atentamente
supervisados.
Fecha de publicación: Febrero de 2019
L
as partes del manual
ea atentamente las
E
ste equipo no es adecuado para un uso al
aire libre.
adecuado para la instalación en lugares en
los que puede utilizarse un chorro de agua
y no deberá limpiarse con chorros de agua.
S
E
in
ste equipo tiene que instalarse en
lugares donde pueda ser controlado por
personal cualificado.
de gas inflamable cerca de este equipo.
E
ste equipo ha sido diseñado para las
siguientes aplicaciones:
Á
-
tiendas, oficinas u otros ambientes
de trabajo;
Á
-
E
l
u otros ambientes residenciales en
general;
B
-
aplicaciones similares
L
a instalación y las siguientes operaciones
de mantenimiento, tienen que realizarse
por personal especializado y entrenado
para el uso del equipo, según las normas
I
instale el equipo en una superficie horizontal y
sólida obrando de tal forma que el bastidor del
equipo esté bien aireado (al menos 20 cm de
espacio libre, fig.1), instale el equipo en un
ambiente seco y evite montarlo cerca de fuentes
de calor.
de la máquina tiene que estar incluida
entre los 24 y los 30°C.
E
s imprescindible, para un correcto y
seguro montaje, que se prepare una
específica toma mandada por un
L
interruptor magnetotérmico con distancia
os
de apertura de los contactos igual o por
encima de 3mm, de conformidad con las
vigentes normas de seguridad.
Revisión: 5
E
l presente equipo no es
N
o coloque cilindros
reas de cocina para el personal de
reas comunes de hoteles, moteles
ed & breakfast, catering y
vigentes.
L
a temperatura ambiente de uso
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