Abrir la olla:
No utilice la olla a presión con niños alrededor. Pulse el botón de apertura
situado en el mango de la tapa en la dirección de la flecha y gire la tapa hacia la derecha
sujetando con la otra mano el asa situada bajo el mango de la tapa. Ya puede levantar
la tapa.
Colocación de los ingredientes en la olla a presión:
agua/líquidos a la olla por cada plato. Llene la cacerola solo hasta la mitad. Se incluyen
ingredientes y líquidos en el llenado hasta la mitad. Si está cocinando alimentos que
producen espuma (por ejemplo, legumbres, guisantes o arroz), llene la cacerola menos
de la mitad. Recuerde: la mitad de la cacerola es para los ingredientes y la otra mitad
es para el vapor. El tiempo de cocción será menor dependiendo de lo llena que esté la
cacerola.
Colocación de la tapa:
pondiente de la olla a presión que permiten la fácil colocación de la tapa.
Marca central
Asa lateral
Cuerpo de
acero
inoxidable
Junta de seguridad
Junta tórica
Junta
de cocción
Junta del perímetro
Tapa inoxidable
Canal de salida del vapor
Indicador de ajuste
de nivel de cocción
Existen unas marcas en la tapa metálica y en el mango corres-
Tapa de la olla a presión
de acero inoxidable
Indicador de máx.
Marca del mango
Base térmica
capsulada
Alojamiento del
montaje de las
pinzas
Pinza de montaje
Mango de la tapa
Botón de apertura
INSTRUCCIONES DE USO
Añadir como mínimo una taza de
Cerrar la olla:
Para colocar la
tapa, sujétela ligeramente incli-
nada, sitúe la marca central de
la tapa en paralelo con la marca
localizada en el mango de la olla.
Gire la tapa hacia la izquierda
hasta que oiga un clic de blo-
queo.
Cocinado:
Coloque la olla a pre-
sión sobre una fuente de calor. El
indicador de niveles de presión
deberá estar en la posición «des-
carga de vapor». Compruebe que
las llamas del fuego no rebosan
por los laterales de la olla. Cuan-
do el vapor empiece a salir por el
canal de salida, en primer lugar,
baje la fuente de calor al mínimo.
Gire el indicador de ajuste de ni-
vel de cocción al programa 1 o al
programa 2 dependiendo del tipo
de alimento. En este momento
empieza el tiempo de cocción:
adapte el tiempo conveniente-
mente. No manipule la válvula
de cocción durante el cocinado:
la válvula expulsará el exceso de
presión. No olvide bajar el fuego:
sus platos saldrán más económi-
cos y deliciosos.
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