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Indice
A INFORMACIÓN SOBRE ADVERTENCIAS Y SEGURIDAD ............................................................................ 5
A.1
Información general ...................................................................................................................... 5
A.2
Equipo de protección personal ........................................................................................................ 6
A.3
Normas generales de seguridad ...................................................................................................... 6
A.4
NORMAS DE SEGURIDAD GENERALES ......................................................................................... 7
A.5
Llenado y vaciado del aparato ......................................................................................................... 9
A.6
Limpieza y mantenimiento de la máquina........................................................................................... 9
B GARANTÍA ......................................................................................................................................... 12
B.1
Condiciones y exclusiones de la garantía......................................................................................... 12
C INFORMACIÓN GENERAL.................................................................................................................... 12
C.1
Introducción .............................................................................................................................. 12
C.2
Indicaciones adicionales .............................................................................................................. 13
C.3
Uso previsto y limitaciones ........................................................................................................... 13
C.4
Pruebas ................................................................................................................................... 13
C.5
Identificación del equipo............................................................................................................... 13
C.6
Copyright .................................................................................................................................. 13
C.7
Conservación del manual ............................................................................................................. 13
C.8
Destinatarios del manual .............................................................................................................. 13
C.9
Definiciones .............................................................................................................................. 13
C.10 Responsabilidad ........................................................................................................................ 13
D USO NORMAL DE LA MÁQUINA ............................................................................................................ 14
D.1
Características del personal instruido para el uso de la máquina........................................................... 14
D.2
Características del personal habilitado para intervenir en la máquina..................................................... 14
D.3
El operador encargado del uso ordinario.......................................................................................... 14
E PANEL DE CONTROL .......................................................................................................................... 14
E.1
Descripción de la interfaz de usuario............................................................................................... 14
F DESCRIPCIÓN DE LOS CICLOS............................................................................................................ 15
F.1
Enfriamiento positivo ................................................................................................................... 15
F.2
Enfriamiento negativo o congelación (solo congeladores).................................................................... 15
F.3
Mantenimiento o conservación ...................................................................................................... 15
F.4
Ciclo de esterilización (disponible en los aparatos con lámpara germicida).............................................. 15
G DESCRIPCIÓN DE LA INTERFAZ DE USUARIO ....................................................................................... 15
G.1
Encendido ................................................................................................................................ 15
G.2
Ciclo de INICIO/PARADA ............................................................................................................ 15
G.3
Selección de ciclos [estándar] ....................................................................................................... 15
G.4
Programas ................................................................................................................................ 16
G.4.1 Enfriamiento con "turbo cooling" ......................................................................................... 16
G.4.2 Ciclos para helado............................................................................................................. 16
G.5
Temperatura ............................................................................................................................. 16
G.6
Tiempo .................................................................................................................................... 16
G.7
ARRIBA/Tecla de descongelación manual ....................................................................................... 16
G.8
Tecla Down/Set: ......................................................................................................................... 17
G.9
Aviso de alarma ......................................................................................................................... 17
G.10 Mostrar temperatura de la sonda de aguja ....................................................................................... 17
G.11
Ciclo de esterilización .................................................................................................................. 17
G.12 Food Safe Control (control de seguridad alimentaria) ......................................................................... 17
G.13 Norma de referencia ................................................................................................................... 17
G.13.1 Norma de referencia .......................................................................................................... 17
H INSTRUCCIONES PARA EL USUARIO.................................................................................................... 18
H.1
Encendido ................................................................................................................................ 18
H.2
Cómo seleccionar un ciclo estándar ............................................................................................... 18
H.3
Selección del ciclo turbo cooling .................................................................................................... 18
H.4
Selección de programas .............................................................................................................. 18
H.5
Cambio del tiempo de enfriamiento ................................................................................................ 18
H.6
Cambio de la temperatura del compartimento durante el enfriamiento.................................................... 18
H.7
Visualización de la temperatura de referencia y la hora de conclusión del ciclo de enfriamiento ................... 18
H.8
Modificación de los parámetros de la norma Custom .......................................................................... 19
H.9
Modificación de los parámetros USUARIO ....................................................................................... 19
H.10 Ciclo de enfriamiento/conservación ................................................................................................ 19
H.11
Descongelación ......................................................................................................................... 19
H.12 Descongelación manual............................................................................................................... 19
H.13 Lámparas germicidas (solo para equipos con lámpara germicida) ......................................................... 19
H.14 Manejo correcto de la máquina ...................................................................................................... 19
I
EJEMPLOS DE ACTIVACIÓN DE LOS CICLOS DE FUNCIONAMIENTO........................................................ 20
I.1
Introducción .............................................................................................................................. 20
I.2
Enfriamiento intenso ................................................................................................................... 20
I.3
Enfriamiento intenso con modificación del tiempo de fin de enfriamiento................................................. 20
I.4
Enfriamiento intenso con selección del programa .............................................................................. 20
I.5
Enfriamiento intenso con selección del programa y modificación del tiempo de enfriamiento....................... 20
I.6
Enfriamiento con "turbo cooling" .................................................................................................... 21
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