Royal Catering RCFW 321PRO Manual De Instrucciones página 12

dass die Stromversorgung des Geräts mit den Angaben auf dem Typenschild
übereinstimmt!
Vor der ersten Nutzung muss das Gerät demontiert und alle Teile, wie der
Verschlussring, Lochscheiben, Messer, Schnecke, Fleischwolfkammer, Stopfer,
Wurstfülltrichter und Einfüllschale, müssen genau gereinigt werden. Alle Teile
müssen genau getrocknet und danach wieder zusammengesetzt werden.
ZUSAMMENBAU DES GERÄTS
1. Den Sperrriegel lösen.
2. Die Fleischwolfkammer muss auf dem äußeren Teil aufgesetzt werden. Der
Positionierungsbolzen muss sich hierbei in der entsprechenden Position
befinden.
3. Die Schnecke in der Fleischwolfkammer eingesetzten.
4. Den Sperrriegel festdrehen, so dass die Fleischwolfkammer sich nicht
bewegt. Hierfür kein Werkzeug verwenden und den Sperrriegel mit der
Hand festziehen.
5. Das Messer und die gewünschte Lochscheibe auf dem aus der Schnecke
herausstehenden Schaft aufsetzen.
6. Alles mit dem Verschlussring blockieren.
3.3. Arbeit mit dem Gerät
1. Bevor die Arbeit mit dem Gerät begonnen wird, muss das Fleisch zum
Zerkleinern vorbereitet werden, indem die gesamte Haut und Knochen
entfernt werden. Das Fleisch in Stücke schneiden, die leicht in die Öffnung der
Fleischwolfkammer passen.
2. Gerät an die Stromversorgung anschließen.
3. Ein Gefäß unter die Fleischwolfkammer stellen, so dass das zerkleinerte Fleisch
in das Gefäß fallen kann.
4. Den Schalter auf die Position ON (I) stellen.
5. Das Fleisch mit dem Stopfer in die Fleischwolfkammer einführen.
ACHTUNG! Es ist verboten, das Fleisch mit den Händen oder anderen
Gegenständen als dem Stopfer einzuführen.
6. Das Gerät wird automatisch ausgeschaltet, wenn das Gerät überlastet wird.
Den Schalter auf die Position OFF (O) stellen und das Gerät einige Minuten
abkühlen lassen. Um den Betrieb fortzufahren, muss die RESET-Taste gedrückt
und das Gerät einschalten, indem der Schalter auf die Position ON (I) gestellt
wird.