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3) SELECCIÓN DE LOS RECIPIENTES DE COCCIÓN
Ponga los recipientes de cocción sobre la zona elegida
para cocinar, asegurándose de colocarlos correcta-
mente
(fig.
14): deben estar centrados en la zona de
cocción y su tamaño debe ser adecuado a la zona de
cocción elegida.
Zona de cocción Diámetro mínimo
Pequeña
Placa 60
Grande
Pequeña
Otros
Grande
14
Para que la placa se caliente de manera homogénea,
el fondo de la cacerola debe ser perfectamente plano;
además, para no rayar la superficie de vitrocerámica,
el fondo debe ser liso
15
OK!
90 mm
120 mm
90 mm
120 mm
OK!
(fig.
15).
3 COOKING RECIPIENTS
Place the food containers on the chosen cooking zone,
ensuring that they are correctly positioned
they must be centred on the cooking zone and they
must be correctly proportioned in relation to the chosen
cooking zone.
Cooking zone Minimum diameter
Small
60 cm hob
Large
Small
Other
Large
In order to ensure the even distribution of heat across
the surface, the base of the pot/pan must be completely
flat; in addition, in order not to scratch the glass-ceramic
surface, the base must also be smooth
18
(figure
14):
90 mm
120 mm
90 mm
120 mm
(figure
15).
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