Descargar Imprimir esta página

Diamond 70/40 PCG Serie Instalación, Uso, Mantenimiento página 13

Publicidad

funcionamiento supera el valor máximo permitido.
ENCENDIDO Y APAGADO DEL CALENTAMIENTO
El funcionamiento del horno eléctrico se controla
con dos mandos, uno para seleccionar el tipo de
calentamiento y el otro para ajustar la temperatura
de cocción. Un testigo amarillo señala el
funcionamiento de las resistencias de
calentamiento.
El mando del selector tiene las siguientes
posiciones:
APAGADO
CALENTAMIENTO SUPERIOR
CALENTAMIENTO INFERIOR
CALENTAMIENTO SUPERIOR E INFERIOR
El mando del termostato tiene las siguientes
posiciones:
APAGADO
TEMPERATURA MÍNIMA
TEMPERATURAS INTERMEDIAS
TEMPERATURA MÁXIMA
ENCENDIDO
Girar el mando del selector a la posición elegida.
Girar el mando del termostato a la posición
correspondiente a la temperatura de cocción
elegida.
Se enciende el testigo verde.
El apagado del testigo amarillo indica que se ha
alcanzado la temperatura elegida.
APAGADO
Girar el mando del termostato a la posición " 0 " .
Girar el mando del selector a la posición " 0 " .
17. INACTIVIDAD DEL EQUIPO
Antes de un periodo de inactividad del equipo,
efectuar las operaciones que se describen a
continuación.
- Limpiar el equipo esmeradamente.
- Pasar por todas las superficies de acero inoxidable
un paño humedecido en aceite de vaselina para
formar una capa protectora.
- Dejar las tapas de las ollas abiertas.
- Cerrar las llaves y los interruptores generales que se
encuentran aguas arriba del equipo.
Tras un periodo de inactividad del equipo, efectuar
las operaciones que se describen a continuación.
- Controlar atentamente el equipo antes de volver a
utilizarlo.
- Hacer funcionar los equipos eléctricos a la
temperatura mínima durante una hora como
mínimo.
ADVERTENCIAS PARA LA
IV.
LIMPIEZA
18. ADVERTENCIAS PARA LA LIMPIEZA
LEER ATENTAMENTE ESTE MANUAL.
SUMINISTRA INFORMACIÓN
IMPORTANTE SOBRE LA SEGURIDAD DE
INSTALACIÓN, USO Y MANTENIMIENTO
DEL EQUIPO.
EL FABRICANTE DEL EQUIPO NO ASUME
NINGUNA RESPONSABILIDAD POR
DAÑOS DEBIDOS A LA INOBSERVANCIA
DE LAS INDICACIONES SEGUIENTES.
ANTES DE EFECTUAR CUALQUIER
OPERACIÓN EN UN APARATO ELÉCTRICO,
DESCONECTARLO DE LA RED DE
ALIMENTACIÓN.
Limpiar todos los días las superficies exteriores de
acero inoxidable satinado, las cubas y las placas de
cocción.
72

Publicidad

loading