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• Den Einschalt-Wahlschalter gegen den
Uhrzeigersinn
auf
Standby-Betrieb
schalten.
• Den Ausgabehebel von Hand betätigen,
wie im Abschnitt "Ausgabe-Ablauf" in
dieser Anleitung beschrieben.
• Sobald Wasser aus dem Ausgabeschnabel
austritt (das kann bei einem neuen
System ein gewisse Weile dauern),
mindestens 30 Minuten Wasser laufen
lassen, um sicherzustellen, dass das
System betriebsbereit ist.
• Nun kann in aller Sicherheit der
Einschalt-Wahlschalter
auf
eingestellt werden.
Tabelle Wasserspezifikationen
Gesamtwert gelöste Feststoffe (alle
Geräte)
Gesamthärte (nur Dampf)
Gesamthärte (Espresso und Pour-Over)
pH-Wert (alle Geräte)
Weitere Informationen über die Wasserqualität finden Sie auf der Website www.modbar.
com/support.
3) Allgemeine Verwendung
Bei allgemeiner Verwendung ist das
Modul betriebsbereit und es muss keine
Vorbereitung
vorgenommen
Zum Starten des Moduls ist wie folgt
vorzugehen:
• Sicherstellen, dass das Modul mit
gefiltertem Wasser versorgt wird.
• Den
Einschalt-Wahlschalter
Uhrzeigersinn aus der Stellung OFF in
die Stellung Betrieb drehen.
• Die Heizelement beginnen sich nun
zu erhitzen. Wenn alle Zonen die
Betrieb
eingestellte Temperatur erreicht haben,
ist das Modul betriebsbereit.
90-150 ppm
unter 3 gpg
unter 5 gpg
6.5-7.5
4) Wasserqualität
Die Wasserqualität ist für den einwandfreien
Betrieb des Geräts Modbar sehr wichtig.
werden.
Eine unzureichende Filterung des Wassers
kann zu schwerwiegenden Problemen
sowohl am Gerät als auch im Hinblick auf
die Qualität des gebrühten Kaffees führen.
Das verwendete Wasser muss mindestens
im
die folgenden Standardwerte aufweisen.
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