VENTE-UNIQUE ROASTY Manual De Usuario página 81

roosteren of delicate gerechten in
aluminiumfoliezakjes te bereiden.
2. Gebruik de zijbrander van dit toestel als een
normaal keukenfornuis om te koken, bakken of
braden.
3. Houd de barbecue schoon, gebruik magere
stukken vlees en vermijd koken op zeer hoge
temperatuur om oplaaiende vlammen te
voorkomen.
4. Plaats delicaat voedsel zoals vis en groenten in
aluminiumfoliezakjes en kook ze indirect of plaats
ze op de bovenste kookroosters (opwarmrek).
5. Gebruik een tang of spatel met een lange steel
in plaats van een vork om te voorkomen dat u
natuurlijk sap verliest en keer het voedsel tijdens
het koken slechts é é n keer om.
6. Wanneer u direct kookt, stelt u uw branders in op
verschillende niveaus, zodat voedsel binnen
dezelfde tijds op verschillende interne temperaturen
gaar kan worden.
7. Probeer waterpannen om oplaaiende vlammen
te verminderen en sappiger vlees te bereiden.
Voordat u begint met barbecueë n, verwijdert u de
Maak uw barbecue regelmatig schoon tussen
gebruik en voornamelijk na langdurige opslag.
Zorg ervoor dat de barbecue en alle onderdelen
ervan voldoende zijn afgekoeld voordat u deze
schoonmaakt.
Giet nooit water over de barbecue als de
oppervlakken heet zijn. Hanteer hete onderdelen
nooit met onbeschermde handen.
Om de levensduur van uw barbecue te verlengen
en de conditie van uw barbecue te behouden, raden
wij u ten zeerste aan om het toestel af te dekken
wanneer het voor langere tijd buiten staat, vooral
tijdens de wintermaanden.
1. Kookgrill
Reinig met een heet sopje. Gebruik een milde
crè me-achtige reiniger op een niet-schurend
sponsje om eventuele voedselresten te verwijderen.
Vervolgens grondig afspoelen en drogen.
2. De brander onderhouden
Bij normaal gebruik, zal het wegbranden van restjes
na het komen de brander gewoon schoon houden.
De brander dient jaarlijks en wanneer er erg veel
vuil is opgebouwd worden verwijderd en gereinigd,
om ervoor te zorgen dat er geen tekenen van
Reiniging en onderhoud
grillroosters en plaatst u een stevige ondiepe pan
direct op de warmteplaten. Vul deze voor de helft
met water, vruchtensappen of andere
gearomatiseerde vloeistoffen. Plaats de
kookroosters terug en plaats het voedsel boven de
gevulde pan.
8. Rotisseries, grillmanden, verticale
gevogeltehouders en andere accessoires kunnen
uw ervaringen verbeteren, de kooktijd inkorten en
helpen bij het opruimen.
9. Maak grillplaten en -roosters na elk gebruik
schoon met een grillborstel van hoge kwaliteit die
speciaal is ontworpen voor uw roostermateriaal.
Draag beschermende ovenwanten en verwijder
voorzichtig de opgebouwde resten terwijl de
roosters nog heet zijn.
10. Laat de barbecue na elk gebruik afkoelen.
Bescherm schone grillroosters vervolgens met een
dun laagje kookolie, maak de vetpan leeg, veeg de
buitenoppervlakken af met een geschikte
keukenreiniger en bescherm oppervlakken met een
kwaliteitshoes die geschikt is voor uw barbecue.
blokkering zijn (vuil, insecten) in de brandergaatjes
of venturi-buizen. Gebruik een pijpenrager om
verstoppingen te verwijderen. Een staalborstel kan
worden gebruikt om corrosie van de
branderoppervlakken te verwijderen.
Let er bij het terugplaatsen van de brander op dat
de venturi-buizen van de brander over de
klepuitlaten passen.
De elektrode op de brander kan verbuigen of
afbreken tijdens het reinigen.
Mogelijke gevolgen:
⚫ Brander ontsteekt niet langer.
Veiligheidsmaatregelen:
⚫ Ben extra voorzichtig bij het schoonmaken van
de zone rond de brander.
OPGELET!
DE ELEKTRODE OP DE BRANDEN KAN
VERBUIGEN
3. Barbecuebehuizing
Verwijder regelmatig overtollig olie of vet van de
80