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BA Kaffee_Espressomuehle EXPERT 38A 041224.qxp_Layout 1 10.03.21 08:52
Au fur et à mesure de l'utilisation de votre moulin, vous trouverez les réglages
adaptés à vos goûts, au mode de préparation et à vos grains préférés.
Degré de
mouture
Clics
Préparation
Vous pouvez utiliser les réglages dans le tableau représenté ci-dessous comme
valeurs indicatives. Le résultat de mouture réel dépend de différents facteurs,
comme par ex. le degré de torréfaction (clair ou foncé), la fraîcheur, l'humidité,
la taille, la teneur en huile, le type de grain, etc. Si le café est trop amer ou la
machine à expresso/à café a des problèmes avec la circulation d'eau, le degré
de mouture est trop fin. Si le café ou l'expresso est trop pâle, cela signifie que le
degré de mouture est trop grossier et/ou que la quantité de café est trop faible.
Sous réserve que les prescriptions d'utilisation spécifiques pour le type de
préparation souhaité ont été prises en compte et respectées.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
• Essuyez le boîtier et la manivelle uniquement avec un chiffon doux,
éventuellement légèrement humidifié. Le pommeau en bois de la manivelle
peut être enlevé pour le nettoyage. Essuyez-le uniquement avec un chiffon
doux.
• Lavez le récipient collecteur à l'eau chaude avec un produit vaisselle doux.
Ensuite séchez-le complètement.
• Des résidus tenaces d'huile de café peuvent être éliminés avec un peu de
produit vaisselle, de vinaigre ménager ou un dégraissant pour cafetière
courant.
• Ne plongez pas le moulin à café dans l'eau ou dans d'autres liquides et ne le
lavez pas au lave-vaisselle.
• N'employez pas d'objets tranchants ou pointus pour nettoyer, ni d'essence,
solvant, brosses ou d'autres produits abrasifs.
24
Très fin
Fin à moyen
6 - 12
13 - 18
AeroPress/
Porte-filtre/
Cafetière pour
Cafetière à
cuisinière/
moka turc
Filtre/Siphon
Moyen à
Grossier
grossier
19 - 30
31 <
Cafetière à
French Press
filtre de
Bayreuth
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