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Vollrath GGMDT-24 Manual Del Operador página 9

Plancha a gas termostática de superficie plana para servicio mediano

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Idiomas disponibles

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NETTOYAGE
ATTENTION
Risque de brûlure
Les surfaces et aliments chauds peuvent causer des brûlures.
Laissez refroidir les surfaces chaudes avant manipulation. Ne
faites pas tomber d'eau sur la surface de cuisson sous peine
de projections de graisse.
Pour maintenir l'apparence et augmenter la durée de service, nettoyez
chaque jour l'appareil.
AVIS :
Ne nettoyez pas l'appareil à la laine d'acier.
AVIS :
N'utilisez pas de produits chimiques nettoyants ou savons
dans la mesure où ils peuvent être absorbés par la surface
et/ou pénétrer dans le périmètre de la plancha et compro-
mettre le goût des aliments. Si nécessaire, utilisez
seulement de l'eau claire, de l'huile et/ou un dégraissant
alimentaire pour nettoyer.
AVIS :
Pour empêcher la corrosion, ne laissez pas la plancha
sans conditionnement ou mince pellicule d'huile
alimentaire.
Une fois par jour
1. Tournez le bouton du robinet du brûleur au gaz à la position Arrêt.
2. Laissez refroidir l'appareil.
3. Videz et nettoyez la lèchefrite.
DÉPANNAGE
Problème
Cause possible
Odeur de gaz.
Cause inconnue.
Le brûleur ne s'allume pas.
Veilleuse éteinte.
La surface de cuisson fume
Surface de cuisson sale.
excessivement.
La surface de cuisson est
Ventilation insuffisante.
trop chaude.
Ventilation insuffisante.
Chauffage irrégulier de la
surface de cuisson.
Le réglage du volet d'air n'est pas correct.
Orifice colmaté.
Le brûleur ne fonctionne pas
correctement.
Le réglage du volet d'air n'est pas correct.
RÉPARATIONS
Des pièces détachées sont disponibles sur Vollrath.com.
Pour éviter toute blessure grave ou tout dommage sévère, n'essayez
jamais de réparer l'appareil ou de remplacer vous-même un cordon
d'alimentation endommagé. N'envoyez aucun appareil directement à la
Vollrath Company LLC. Pour des instructions, contactez les services
techniques de Vollrath.
Lorsque vous contacterez les services techniques de Vollrath, tenez-
vous prêt à fournir le numéro d'article, le numéro de modèle (s'il y a
lieu), le numéro de série et le justificatif d'achat indiquant la date
d'achat de l'appareil.
www.vollrath.com
The Vollrath Company, L.L.C.
1236 North 18th Street
Sheboygan, Wi 53081-3201 États-Unis
Standard : 800.624.2051 ou 920.457.4851
Télécopieur : 800.752.5620 ou 920.459.6573
Service clientèle : 800.628.0830
Service clientèle Canada : 800.695.8560
©
4. Essuyez les grilles de cuisson et l'extérieur de l'appareil avec un
chiffon propre et doux.
5. Essuyez bien tout résidu de savon doux ou de nettoyants chimiques.
AVIS :
sous peine d'abîmer le fini.
Une fois par semaine
1. Procédez au nettoyage quotidien. N'appliquez pas d'huile sur la
plancha.
2. Laissez refroidir complètement la plancha.
3. Nettoyez minutieusement la plaque de la plancha avec un
dégraissant de qualité alimentaire.
4. Conditionnez la plancha. Reportez-vous à « Conditionnement de la
plancha », à la section « AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
».Entretien préventif
AVERTISSEMENT
Risque de départ de feu, blessures ou danger de mort
Contactez un agent technique agréé pour tout réglage, toute
maintenance ou toute réparation. Cet appareil n'est pas
réparable par l'utilisateur.
Une fois par an, un technicien qualifié devra vérifier le fonctionnement
sûr et efficace de l'appareil. Pour une maintenance ou une réparation,
contactez l'usine ou le SAV local.
Mesure corrective
Fermez le robinet d'arrivée de gaz, aérez les lieux et appelez
un agent de maintenance qualifié.
Attendez 5 minutes pour permettre la dissipation du gaz, puis allumez la
veilleuse.
Laissez refroidir la surface de cuisson et nettoyez-la pendant
qu'elle est encore chaude, ensuite, conditionnez le dessus.
Assurez-vous qu'il y a un espace d'au moins 6" (15 cm) à l'arrière
de l'appareil.
Assurez-vous qu'il y a un espace de 6" (15 cm) minimum à l'arrière
de l'appareil.
Contactez le support technique Vollrath.
Contactez un agent de maintenance qualifié pour faire réparer le brûleur.
Contactez le support technique Vollrath.
GARANTIE DE THE VOLLRATH CO. L.L.C.
Cette garantie ne s'applique pas aux produits achetés pour un usage
personnel, familial ou ménager, et The Vollrath Company LLC ne
propose aucune garantie écrite aux acheteurs pour de telles utilisations.
The Vollrath Company L.L.C. garantit que les produits qu'elle fabrique
et distribue seront dépourvus de vices de matériaux et de malfaçons,
comme indiqué dans notre déclaration complète de garantie. Dans tous
les cas, la garantie entre en vigueur à la date d'achat par l'utilisateur
initial indiquée sur le reçu. Tous les dommages subis lors d'une
utilisation impropre ou abusive, ou résultant d'une modification ou d'un
emballage inadapté lors d'un renvoi du produit pour une réparation
sous garantie ne seront pas couverts par la garantie.
Pour des informations complètes sur la garantie, l'enregistrement
des produits et l'annonce de nouveaux produits consultez,
www.vollrath.com.
Services techniques
techservicereps@vollrathco.com
Produits à induction : 800.825.6036
Réchauds de comptoir : 800.354.1970
Tous les autres produits : 800.628.0832
2022 The Vollrath Company L.L.C.
Num. d'art. 2350071-1 ml
2/24/22

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