Silvercrest SSWM 1400 B2 Instrucciones De Uso página 111

Tosta escandinava
Ingredientes:
♦ 8 Fatias de pão de forma
♦ Aneto
♦ 250 g Molho de iogurte para salada
♦ 2 Colher de chá de mostarda Dijon
♦ 2 Colher de chá de mel líquido
♦ 40 g de creme de salmão verdadeiro (bisnaga das prateleiras frigoríficas)
♦ 1 Pepino
♦ 2 Embalagem de queijo mozarela
♦ 200 g de salmão fumado em fatias
♦ Pimenta moída na hora
1) Lave o aneto e seque-o cuidadosamente . Arranque as pontas dos caules do
aneto e pique-as .
2) Misture o creme de iogurte para salada com a mostarda, o mel, o creme de
salmão e o aneto .
3) Descasque o pepino e retire as extremidades . Corte o pepino ao meio, em
comprimento, e retire as sementes com uma colher de chá . Corte as metades
do pepino em pedaços .
4) Escorra o mozarela num coador e corte-o em fatias .
5) Barre uma fatia de pão de forma com molho de iogurte para salada .
6) Coloque um pedaço de pepino sobre a fatia de pão de forma barrada,
distribua as fatias de salmão regularmente e cubra a fatia de pão de forma
com as fatias de queijo . Tempere com pimenta .
7) Cubra a sua sanduíche com mais uma fatia de pão de forma .
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