Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
ADVERTENCIA
¡ALERTA CONTRA LAS ARAÑAS!
ARAÑAS Y TELARAÑAS
DENTRO DEL QUEMADOR
Su quemador puede ser diferente
Si está experimentando dificultades para encender su parrilla, o si la llama es débil,
inspeccione y limpie los quemadores y los tubos Venturi.
Se ha comprobado que las arañas y los pequeños insectos generan problemas
de "fogonazos" al construir sus nidos y poner huevos en los quemadores o los
tubos Venturi puesto que obstruyen el flujo de gas. El gas que se acumula puede
encenderse en la parte posterior del tablero de control. Estos fogonazos pueden
dañar su parrilla y causar lesiones. Para evitar los fogonazos y garantizar un buen
funcionamiento, retire y limpie la unidad de quemador y tubo Venturi si no ha usado
la parrilla durante un tiempo prolongado.
Limpieza general de la parrilla
•
No confunda la acumulación de grasa y de humo, de color marrón o negro, con
la pintura. La parte interna de las parrillas a gas no vienen pintadas de fábrica
(y nunca se deben pintar). Aplique una solución concentrada de detergente y
de agua, o use un limpiador para parrillas con un cepillo de cerdas resistentes,
cepillando la parte interna de la tapa de la parrilla y el fondo de la misma.
Enjuáguelos y deje que se sequen completamente al aire. No aplique productos
de limpieza cáusticos para parrillas / productos de limpieza de hornos a las
superficies pintadas.
•
Piezas plásticas: Lávelas con agua jabonosa tibia y séquelas con un paño.
•
No use citrisol, productos de limpieza abrasivos, desgrasadores ni
productos de limpieza de parrillas concentrados para las piezas plásticas.
Las mismas se pueden dañar y causar fallas.
•
Superficies porcelanizadas: Debido a su composición vítrea, la mayoría de
los residuos se puede eliminar con un paño empapado en una solución de
bicarbonato de soda y agua, o con un limpiador especialmente formulado. Use
un polvo limpiador no abrasivo para las manchas difíciles de eliminar.
•
Superficies pintadas: Lávelas con un detergente suave o un limpiador no
abrasivo y agua tibia jabonosa. Séquelas con un paño suave, no abrasivo.
•
Superficies de acero inoxidable: Para conservar el aspecto de alta calidad de su
parrilla, lávela con un detergente suave y con agua jabonosa tibia y frótela con
un paño suave para secarla, cada vez después de usarla. Es posible que para los
depósitos de grasa quemada deba usar una almohadilla de limpieza abrasiva de
plástico. Para evitar que se dañe, úsela únicamente en la dirección de pulido del
acabado. No use almohadillas abrasivas en las áreas donde hayan dibujos.
•
Superficies para cocinar: Si utiliza un cepillo de cerdas para limpiar las
superficies para cocinar, antes de usar la parrilla verifique que no queden
cerdas sueltas sobre éstas. Se recomienda no limpiar las superficies para
cocinar cuando la parrilla esté aún caliente.
USO Y MANTENIMIENTO
Cuidado de la plancha
•
Uso por primera vez
•
•
Sazonado
•
Para evitar la oxidación
•
Mantenimiento
Pa ge 23
Antes de usar su plancha, lávela bien con un líquido lavavajillas suave
para quitar la capa protectora aplicada para el envío. Enjuague con agua
caliente y seque completamente con un paño suave o una toalla de papel.
NUNCA DEJE QUE SE DRENE HASTA SECARSE. Ahora sazone la plancha
para evitar que se oxide y se peguen los restos de comida.
•
Se recomienda un aceite de cocina con un alto punto de ahumado (como
el aceite de aguacate, oliva o canola) para el sazonado inicial. Extienda
una fina capa de aceite sobre toda la superficie, incluidas las paredes y
las esquinas, con una toalla de papel. Encienda la plancha y deje que se
caliente a temperatura alta durante 20-30 minutos con la tapa cerrada.
Apague los quemadores y deje que la plancha se enfríe. Su plancha debería
presentar una superficie negra lisa y brillante. Su plancha ahora está lista
para usar.
•
Vuelva a sazonar su plancha con frecuencia, especialmente cuando es
nueva. Si se oxida, es una indicación de que la plancha no se ha curado lo
suficiente o que el curado se ha quemado. Frote la mancha de óxido con
un cepillo pesado o lana de acero. Vuelva a aplicar una capa de aceite de
cocina y sazone la plancha nuevamente.
•
No realice una quema después de asar alimentos en la plancha. Para
cualquier exceso de partículas de comida y aceite, limpie o cepille hacia
el drenaje de grasa. Dejar un poco de aceite en la superficie de la plancha
está bien y ayudará a proporcionar una capa protectora sobre la plancha.
Cuanto más use su plancha, más fácil será el mantenimiento. Para reducir
al máximo la cantidad de mantenimiento, almacene su unidad en un lugar
seco. Si guarda su plancha durante un período de tiempo prolongado,
aplique una fina capa de aceite de cocina a la plancha y séquela con una
toalla de papel.
C H A R B R O I L. C O M
Publicidad
