• Stellen Sie keine Gegenstände auf das Gerät.
• Verwenden Sie das Gerät nicht in der Nähe von offenen Flam-
men, explosiven oder brennbaren Materialien. Betreiben Sie
das Gerät immer auf einer horizontalen, stabilen, sauberen,
hitzebeständigen und trockenen Oberfläche.
• Das Gerät ist nicht für die Installation in einem Bereich ge-
eignet, in dem ein Wasserstrahl verwendet werden könnte.
• Lassen Sie während des Gebrauchs mindestens 20 cm um
das Gerät herum Platz für die Belüftung.
• WARNUNG! Halten Sie alle Lüftungsöffnungen am Gerät frei
von Hindernissen.
Besondere Sicherheitshinweise
• Dieses Gerät ist für den kommerziellen Gebrauch bestimmt.
VORSICHT! VERBRENNUNGSGEFAHR! HEIßE OBER-
•
FLÄCHEN! Die Temperatur der zugänglichen Oberflä-
chen ist während des Gebrauchs sehr hoch. Berühren Sie nur
das Bedienfeld, die Griffe, Schalter, Timer-Regler oder Tem-
peraturregler.
•
Eine Potentialausgleichsklemme ist vorgesehen, um
eine Querverbindung mit anderen Geräten zu ermögli-
chen.
• WARNUNG! Fett und Öl werden während des Betriebs sehr
heiß. Achten Sie darauf.
• Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller,
seinem Kundendienst oder ähnlich qualifizierten Personen
ersetzt werden, um eine Gefahr zu vermeiden.
• Verwenden Sie den Ofen nicht, um Lebensmittel oder Flüs-
sigkeiten in einem geschlossenen Behälter zuzubereiten, da
der Behälter explodieren kann.
• Gießen Sie das Wasser nicht in Richtung Glastür, da die Tür
sonst während des Betriebs brechen kann.
Verwendungszweck
• Dieses Gerät ist für kommerzielle Anwendungen vorgesehen,
z. B. in Küchen von Restaurants, Kantinen, Krankenhäusern
und in kommerziellen Unternehmen wie Bäckereien, Metz-
gereien usw., jedoch nicht für die kontinuierliche Massenpro-
duktion von Lebensmitteln.
• Das Gerät ist zum Pizzabacken bestimmt. Jede andere Ver-
wendung kann zu Schäden am Gerät oder zu Verletzungen
führen.
• Der Betrieb des Geräts für andere Zwecke gilt als Missbrauch
des Geräts. Der Benutzer haftet allein für die unsachgemäße
Verwendung des Geräts.
Installation der Erdung
Dieses Gerät ist als Schutzklasse I eingestuft und muss an
eine Schutzerde angeschlossen werden. Die Erdung verringert
das Risiko eines Stromschlags, indem ein Escape-Wire für den
elektrischen Strom bereitgestellt wird.
Dieses Gerät ist mit einem Netzkabel mit Erdungsstecker oder
elektrischen Anschlüssen mit Erdungsdraht ausgestattet. Die
Anschlüsse müssen ordnungsgemäß installiert und geerdet
sein.
Hauptteile des Produkts
(Abb. 1 auf Seite 3)
1. Tür
2. Feuerstein
3. Anzeige der oberen Heizung
4. Temperaturregelung der oberen Heizung
5. Anzeige für mittlere Heizung (nur 220283)
6. Temperaturregelung der mittleren Heizung (nur 220283)
7. Anzeige der unteren Heizung
8. Temperaturregelung der unteren Heizung
9. Timer-Anzeige
10. Timer
11. Lichtschalter
12. Fuß
Anmerkung: Der Inhalt dieses Handbuchs gilt für alle aufge-
führten Punkte, sofern nicht anders angegeben. Das Erschei-
nungsbild kann von den gezeigten Abbildungen abweichen.
Vorbereitung vor Verwendung
• Entfernen Sie alle Schutzverpackungen und Verpackungen.
• Überprüfen Sie, ob das Gerät in gutem Zustand ist und mit
allen Zubehörteilen. Bei unvollständiger oder beschädigter
Lieferung wenden Sie sich bitte umgehend an den Lieferan-
ten. Verwenden Sie das Gerät in diesem Fall nicht.
• Reinigen Sie das Zubehör und das Gerät vor dem Gebrauch
(siehe ==> Reinigung und Wartung).
• Stellen Sie sicher, dass das Gerät vollständig trocken ist.
• Stellen Sie das Gerät auf eine horizontale, stabile und hitze-
beständige Oberfläche, die vor Wasserspritzern geschützt ist.
• Bewahren Sie die Verpackung auf, wenn Sie Ihr Gerät in Zu-
kunft lagern möchten.
• Bewahren Sie das Benutzerhandbuch für zukünftige Refe-
renzzwecke auf.
HINWEIS! Aufgrund von Produktionsrückständen kann das Ge-
rät bei den ersten Anwendungen einen leichten Geruch abge-
ben. Dies ist normal und weist nicht auf einen Defekt oder eine
Gefahr hin. Stellen Sie sicher, dass das Gerät gut belüftet ist.
Bedienungsanleitung
• Stecken Sie den Stecker in eine geerdete Steckdose.
• Stellen Sie die Temperatur für Heizelemente ein. Jede Hei-
zung kann unabhängig eingestellt werden.
• Schalten Sie den Timer ein, um die Heizung zu starten. Ti-
mer- und Heizungsanzeigen leuchten.
HINWEIS: Schalten Sie im Dauerbetrieb den Timer in die Po-
sition „
".
• Die Kontrolllampen des Heizelements erlöschen, sobald die
Temperatur des entsprechenden Heizelements erreicht ist.
Das Heizgerät hält den Ein-/Ausschaltzyklus aufrecht, um
die ausgewählte Temperatur beizubehalten.
• Legen Sie die Lebensmittel auf den Feuerstein.
• Das Gerät schaltet sich automatisch aus, sobald der Timer
fertig ist. Sie können das Gerät ausschalten, indem Sie den
Timer manuell ausschalten.
• Wenn das Gerät längere Zeit nicht benutzt wird, entfernen Sie
den Stecker aus der Steckdose.
• AUFMERKSAMKEIT! Der Backstein und andere Teile des Ge-
räts können während des Betriebs des Geräts heiß werden.
• AUFMERKSAMKEIT! Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor
Sie es berühren.
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