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USO DE LOS
1.
Monta la máquina.
2.
Conecta el enchufe. Si Davoli Pasta Maker está en modo de espera, se reactiva
pulsando cualquier botón.
3.
Pulsa el botón Peso/Zero para equilibrar el peso a 0.
4.
PROGRAMA PASTA
•
Para hacer pasta, necesitas harina y agua. Añade primero solo los ingredientes
secos.
•
Fija la tapa y ciérrala.
•
Selecciona el programa Pasta. Davoli Pasta Maker calculará por ti la cantidad de
líquido correspondiente.
•
Mide el líquido con exactitud usando el
vaso medidor que está incluido, ya que la
masa es muy sensible a las variaciones. 1
ml equivale a 1 g.
•
Continúa en el punto 5
PASTA DE HUEVO
•
Para hacer pasta con Nuevo necesitas
harina común, yema de huevo y agua.
Introduce la harina en el recipiente de
mezcla.
•
Fija la tapa y ciérrala.
•
Selecciona el programa Egg Pasta. Nina
calculará por ti la cantidad de líquido
correspondiente.
•
Mide el líquido con exactitud usando un peso, ya que la masa es muy sensible a
las variaciones. 1 ml equivale a 1 g. Debes incluir la yema de huevo en la cantidad
de líquido y después rellenar con agua hasta alcanzar la cantidad necesaria.
Bate el huevo y agua con un tenedor.
•
Continúa en el punto 5
5.
Pulsa el botón Iniciar/Resetear y espera hasta que la paleta mezcladora comience a
moverse.
6.
Introduce el líquido despacio en el recipiente de mezcla a través de la ranura en
la tapa.
7.
Ahora, Davoli Pasta Maker amasará la masa. Durante el modo Pasta de Huevo, una
fase de reposo de 6 minutos proporcionará una masa elástica.
programas
PREDETERMINADOS
16
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