4. Montez l'accessoire (4, 5 ou 6) voulu sur l'appareil. Enfoncez l'accessoire sur l'axe et faites-le ensuite
tourner à droite. Les petites broches sur l'accessoire doivent passer dans les encoches sur l'axe.
5. Appuyez le couvercle anti-projections (1) contre la tête du mélangeur de bas en haut. Assurez-vous
que l'évidement glisse sur la partie excellente. L'évidement sur le couvercle anti-projections est
indiqué par une flèche.
6. Relevez d'une main le bouton de levée; de l'autre main, abaissez la tête du mixer jusqu'à ce qu'elle se
bloque.
7. Branchez la fiche (7).
8. Mettez le bouton de l'ascenseur de la vitesse sur la position désirée. Commencez par la position
minimale. Ou utilisez le bouton d'impulsion pour mélanger brièvement à la vitesse maximale.
9. Quand vous avez fini de mixer, mettez le bouton de réglage de la vitesse sur la position '0' pour arrêter
l'appareil.
10. Débranchez la fiche.
11. Enfoncez d'une main le bouton de l'ascenseur; de l'autre main, relevez la tête du mixer jusqu'à ce
qu'elle se bloque.
12. Faites tourner le bol vers la gauche jusqu'à ce qu'il se débloque; retirez le bol.
13. Démontez l'accessoire. Pour ce faire, faites tourner l'accessoire vers la droite et retirez-le de l'axe.
ATTENTION:
•
L'appareil ne doit pas être utilisé pendant plus de 10 minutes! Laisser l'appareil reposer pendant 20
minutes entre deux cycles.
CONSEILS - generaux
•
Commencez toujours en position 1 et augmentez graduellement la vitesse (voir 'Vitesses
recommandées').
CONSEILS - Pour ie mixage d'ingredients divers
•
Ayez tous les ingrédients à température ambiante.
•
Ayez le bol et le bras mélangeur à température ambiante. Pour les réchauffer, remplissez le bol d'eau
chaude, placez-le sur l'appareil et plongez le bras mélangeur dedans. Videz l'eau avant l'utilisation.
•
Décollez de temps en temps les ingrédients collés aux parois du bol. L'appareil doit alors être éteint!
CONSEILS - Pour ie mixage des pates brisees, a cake et a biscuits
•
Refroidissez le bol et le bras mélangeur en les plaçant un moment au réfrigérateur.
•
Commencez le mixage en position 1. Achevez de fouetter la pâte en position maximale pour la rendre
légère (voir 'Vitesses recommandées').
CONSEILS - Pour petrir ia pate a pain et autres pates ievees
Ne pétrissez pas la pâte trop longtemps.
CONSEILS - Pour fouetter ia creme et ies biancs d'oeufs
•
Ayez le bol et le batteur parfaitement propres et secs avant de commencer.
•
Ne fouettez pas la crème trop longtemps, elle perdrait son élasticité et ne se laisserait plus travailler.
QUANTITES MAXIMAIES
•
Pâte: 500 grammes
•
Pâte à frire: 2500 grammes
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