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3. Stellen Sie die Rührschüssel auf das Gerät. Achten Sie darauf, dass die Schüssel genau in den
Aussparungen sitzt. Drehen Sie danach die Schüssel im Uhrzeigersinn, bis es nicht mehr weiter geht.
Die Rührschüssel ist jetzt fest auf dem Gerät angebracht.
4. Setzen Sie das gewünschte Zubehörteil (4,5 oder 6) in das Gerät ein. Drücken Sie dazu das Zubehörteil
auf die Achse und drehen Sie es dann gegen den Uhrzeigersinn. Die Stifte auf dem Zubehörteil müssen
in die Aussparungen der Achse gleiten.
5. Drücken Sie die Spritzschutzdeckel (1) von unten nach oben gegen den Mischerkopf. Stellen
Sie sicher, dass die Aussparung über den herausragenden Teil gleitet. Die Aussparung an der
Spritzschutzdeckel ist durch einen Pfeil gekennzeichnet.
6. Drücken Sie mit einer Hand die Lift hebel abwärts nach unten und drücken Sie mit der anderen den
Mixerkopf nach unten, sodass dieser einrastet.
7. Stecken Sie den Stecker (7) in die Steckdose.
8. Drehen Sie den Geschwindigkeitsschalter (10) auf die gewünschte Stufe. Fangen Sie mit der niedrigsten
Stufe an. Oder verwenden Sie die Impulstaste (9), um kurz mit maximaler Geschwindigkeit zu mischen.
9. Drehen Sie den Geschwindigkeitsschalter nach dem Rühren auf „0", um das Gerät auszuschalten.
10. Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.
11. Drücken Sie mit einer Hand die Lift hebel nach unten und drücken Sie mit der anderen den Mixerkopf
hoch, sodass dieser einrastet.
12. Entfernen Sie das Zubehörteil vom Gerät. Drehen Sie dazu das Zubehörteil rechts herum und ziehen
Sie es von der Achse herunter.
13. Drehen Sie die Rührschüssel links herum (gegen den Uhrzeigersinn) bis diese entriegelt ist und
nehmen Sie die Schüssel vom Gerät herunter.
ACHTUNG:
•
Das Gerät darf nicht länger als 10 Minuten benutzt werden! Lassen Sie das Gerät zwischen zwei
Zyklen 20 Minuten ruhen
TIPPS - Allgemeine Tipps
•
Beginnen Sie immer mit Stufe 1 und steigern Sie die Geschwindigkeit allmählich auf eine höhere Stufe
(siehe „Empfohlene Geschwindigkeit").
TIPPS - Vermengen von Zutaten
•
Sorgen Sie dafür, dass die Zutaten Zimmertemperatur haben.
•
Wärmen Sie die Rührschüssel und den Rührarm vor. Füllen Sie dazu die Schüssel mit warmem
Wasser, stellen Sie sie auf das Gerät und tauchen Sie den Rührarm unter. Schütten Sie das Wasser vor
Benutzung des Geräts aus.
•
Schaben Sie die Wände der Rührschüssel ab und zu ab. Sorgen Sie immer dafür, dass das Gerät dabei
nicht eingeschaltet ist!
TIPPS - Vermengen von Rührteig für Kuchen, Krusten und Kekse
•
Sorgen Sie dafür, dass die Rührschüssel und der Rührarm möglichst kalt sind. Stellen Sie sie dafür
einige Zeit in den Kühlschrank.
•
Beginnen Sie für das Vermengen der Zutaten mit Stufe 1. Schlagen Sie danach in der höchsten Stufe
den Teig auf (siehe „Empfohlene Geschwindigkeit").
TIPPS - Vermengen von Brotteig und anderem garendem Teig
Kneten Sie den Teig nie zu lange. So vermeiden sie, dass er nicht weiter aufgeht.
TIPPS - Schlagen von Sahne und Eiweiß
•
Sorgen Sie dafür, dass die Rührschüssel und der Schneebesen sauber und trocken sind, bevor Sie mit
dem Rühren anfangen.
•
Schlagen Sie Schlagsahne nicht zu lange, da sie sonst ihre Steife verliert und nicht mehr gespritzt
werden kann.
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