asberprofessional.com
6.1.8
Czyszczenie zmywarki pod koniec dnia
Na koniec dnia należy oczyścić filtry, dozowniki, odgałęzienia płuczące i inne akcesoria. Jest to
konieczne, by przedłużyć czas użytkowania urządzenia. Zmywarka, musi być dokładnie oczyszczona i
zdezynfekowana, by zapewnić skuteczne mycie naczyń. (patrz rysunki).
Rysunek 70. Czyszczenie dozowników i rozgałęzień
6.2 Przydatne wskazówki
Firma ASBER zaleca przeczytanie rozdziału z przydatnymi wskazówkami, by jak najlepiej obsługiwać
swoją zmywarkę.
6.2.1
Konserwacja
Zawsze należy dokładnie czyścić zmywarkę, by przedłużyć czas użytkowania urządzenia.
•
•
•
•
•
•
6.2.2
Płyn nabłyszczający i detergent
Przy zmianie środka nabłyszczającego lub detergentu należy odpowiednio wyregulować urządzenie.
Regulacja musi zostać przeprowadzona przez wykwalifikowany personel. Stosować jedynie
178
asberprofessional.com
Pod koniec dnia należy usunąć wszystkie odpady ze zmywarki.
Nie stosować do czyszczenia zmywarki środków ściernych, żrących ani kwasowych,
rozpuszczalników oraz detergentów na bazie chloru i benzyny.
Nie stosować wody pod ciśnieniem do czyszczenia zmywarki.
Zmywać jedynie naczynia stołowe, szklane i naczynia kuchenne stosowane wyłącznie do
przygotowywania i podawania żywności.
Codziennie sprawdzać, czy dozowniki środków myjących obracają się swobodnie.
Dwa razy do roku zmywarka powinna być poddana konserwacji przez obsługę techniczną.
Obejmuje to:
Czyszczenie filtra wody.
o
Usuwanie kamienia z rezystorów.
o
Sprawdzenie stanu uszczelek.
o
Sprawdzenie stanu części zmywarki.
o
Regulację dozowników.
o
Dociśnięcie podłączeń elektrycznych na końcówkach.
o
Rysunek 71. Czyszczenie filtrów, tacek i koszy na odpadki
J. POLSKI