Küchenprofi TASTE8 Manual De Instrucciones página 5

abtrocknen. Tauchen Sie das Gerät nie in Wasser oder andere Flüssig-
keiten ein. Reinigen Sie es nicht in der Spülmaschine.
· Die Pfännchen sowie die Schaber können Sie mit warmem Wasser und
etwas Spülmittel reinigen.
REZEPTE
UR - R CLETTE für 4 Personen
Zutaten: 1 - 1,5 kg festkochende Kartoffeln
Salz, schwarzer Pfeffer
ca. 1 TL Kümmel
750 g bis 1 kg Raclette-Käse
je 1 kleines Glas Cornichons, Perlzwiebeln und eingelegte
Maiskolben
Zubereitung: Die Kartoffeln gründlich unter fließendem, kaltem Wasser
waschen, da man sie auch je nach Belieben mit der Schale essen kann.
Mit Salz und dem Kümmel in einen Topf geben, mit Wasser bedecken
und zugedeckt bei mittlerer Hitze etwa 30 Min. weich kochen. Das Gerät
vorheizen, zwischenzeitlich den Raclette-Käse in Scheiben schneiden und
auf einer Platte bereitstellen. Die Cornichons, Perlzwiebeln und
Maiskolben in Schälchen geben und auf den Tisch stellen. Die gekochten
Kartoffeln abgießen und nach Möglichkeit warm halten. Den Käse in die
Pfännchen geben und schmelzen lassen; mit Salz und Pfeffer würzen und
mit den Kartoffeln, Cornichons, Perlzwiebeln und Maiskolben essen.
Variante: ufgeschnittenen Frühstücksspeck dazu reichen, der dann mit
dem Käse im Pfännchen gebraten wird!
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