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Appareil à emballer sous vide avec barre de soudage 12" (30,5 cm)
Merci d'avoir acheté cet appareil Vollrath. Avant d'utiliser cet appareil,
lisez et familiarisez-vous avec le mode d'emploi et les consignes
d'utilisation qui suiven. CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS POUR
RÉFÉRENCE ULTÉRIEURE. Conservez l'emballage et le carton d'origine.
L'emballage devra être réutilisé pour expédier l'appareil si une
réparation est nécessaire.
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
Pour garantir un fonctionnement sûr, lisez les avertissements suivants
et comprenez leur signification. Ce manuel contient des consignes de
sécurité, présentées ci-dessous. Lisez-les attentivement.
AVERTISSEMENT
Un avertissement permet d'indiquer la présence d'un danger qui
causera ou peut causer des blessures personnelles graves ou la mort.
ATTENTION
Une mise en garde indique la présence d'un danger qui causera ou
pourra causer des blessures mineures ou majeures si elle est ignorée.
Un avis met en évidence des informations qui sont importantes mais
sans rapport avec un danger.
Pour réduire le risque de blessures et d'endommagement
de l'appareil :
• Débranchez l'appareil lorsque vous ne comptez pas l'utiliser.
• Tenez les plaques à induction et leur cordon d'alimentation à l'écart
des flammes nues, des brûleurs électriques ou d'une chaleur
excessive.
• N'utilisez pas l'appareil sans surveillance.
• N'utilisez pas l'appareil s'il a été endommagé ou s'il fonctionne mal.
FONCTION ET OBJET
Cet appareil est destiné à l'emballage sous vide des produits
alimentaires dans une cuisine commerciale. Il n'est pas destiné à une
utilisation domestique, industrielle ou en laboratoire.
(Pour les machines avec des numéros de série après et y compris J021-00414847)
Manuel d'utilisation
Item No.
Model
Description
40831
VP12
Appareil à emballer sous vide avec barre
de soudage 12" (30,5 cm)
Table des matières
Installation ................................................................... page 2
Mode d'emploi ............................................................ page 3
Emballage de produits liquides .................................... page 4
Nettoyage .................................................................... page 4
Maintenance ................................................................ page 5
Dépannage .................................................................. page 7
EXIGENCES EN MATIÈRE DE DÉGAGEMENT
ET DE CONDITIONS AMBIANTES
AVIS :
Ne placez jamais l'appareil près d'une source de chaleur
sous peine d'endommager le couvercle.
• Laissez un dégagement de 6" (15 cm) sur tous les côtés et
de 15½" (39,4 cm) au-dessus de l'appareil pour permettre
l'ouverture complète du couvercle.
• La température ambiante doit être comprise entre 41 et 86 °F
(5 et 30 °C).
©
2020 The Vollrath Company L.L.C.
Num. d'art. 26131-1 ml
2/27/20
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