3.
5.
BRUKSANVISNING
Produktionsstart
Innan du påbörjar procedurerna, se "Daglig idrifttag-
ning".
Vid lastning och lossning av produkten från utrust-
ningen kvarstår risken för brännskador, denna risk kan
uppstå genom att oavsiktligt komma i kontakt med: ko-
kytan - behållare eller det behandlade materialet.
Vidta lämpliga personliga skyddsåtgärder. Använd
lämplig skyddsutrustning för proceduren som ska
utföras.
Smörj plattan med vegetabilisk olja vid uppvärm-
ningsfasen för att underlätta tillagningsprocessen.
Påslagning/avstängning
1.
Vrida ratten till önskat läge för att justera arbetstemperaturen
(Fig. 1).
2.
Den gröna Indikationslampans tändning anger driftsfasen
(Fig. 1A).
Den gula indikationslampans tändning anger uppvärmnings-
fasen. (Fig. 1B).
3.
Vrid termostatratten till läge "Noll" (Fig. 1C) för att stoppa
alstringen av värme.
Driftstemperaturen justeras genom indikationerna på
vredet.
Vid dubbelt manöverdon (2 termostatvred) påver-
kar varje vred funktionen för varje enskild platta (Se
schema D)
Lastning/avlastning av produkten
Använd inte kastruller eller andra behållare för att be-
arbeta (tillaga) livsmedlen på plattan.
Vänta tills önskad temperatur uppnås innan du place-
rar livsmedlet på plattan.
När den inställda temperaturen uppnås, lasta produkten som ska
tillagas direkt på kokplattan (Fig. 2 ).
Vid slutet av tillagningen, lasta av produkten från utrustningen med
de särskilda redskapen och placera den på en tidigare förberedd
plats för avställning.
När proceduren för avlastning av produkten hr avslutats, fortsätt
med en ny last eller med de uppgifter som beskrivs i "Urdrifttagning".
DENNA MANUAL ÄR TILLVERK ARENS EGENDOM OCH ALL ÅTERPRODUKTION, ÄVEN OM DELVIS, ÄR FÖRBJUDEN.
A
B
Fig. 2
- 10 -
- 10 -
10
10
Fig.1
Fig.1C
D