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16
Instruction d'allumage
FR
Utilisation des briquettes
* Les recommandations relatives aux briquettes sont approximatives. Un temps de cuisson plus long
requiert plus de briquettes. En outre, les températures plus froides et la présence de vent feront en sorte
qu'il faudra plus de briquettes pour atteindre les températures de cuisson idéales.
AVERTISSEMENT!
AVERTISSEMENT!
N'utilisez jamais le gril sur une surface en bois ou toute autre surface combustible.
AVERTISSEMENT!
AVERTISSEMENT!
durant l'utilisation.
1. Ouvrez complètement la porte d'alimentation
en air sur le couvercle et sur la base. Retirez le
couvercle du gril et enlevez la grille de cuisson.
2. Nettoyez le récipient à cendres ayant été utilisé
3. Utilisez la cheminée d'allumage Napoleon (non
comprise) en suivant les instructions fournies dans
le manuel, ou placez des cubes d'allumage ou du
papier journal légèrement chiffonné au-dessus et
autour du déflecteur d'air. Empilez les briquettes
en forme de cône, dans le centre de l'unité, sur le
d'allumage. Une fois les briquettes bien allumées,
fermez le couvercle. ne pas cuire avant que le
charbon de bois ne soit recouvert de cendre
5. Avec des pinces à long manche résistantes
à la chaleur, étalez les briquettes pour couvrir
www.napoleon.com
CUISSON DIRECTE
Diamètre du gril
14" (35.5 cm)
14" (35.5 cm)
Ouvrez le couvercle.
Installez le gril à l'extérieur sur une surface solide, à niveau et incombustible.
Ne vous penchez pas au-dessus du gril lors de l'allumage.
Le récipient à cendres doit être en place lors de l'allumage et en tout temps
MÉTHODE DE CUISSON DIRECTE
précédemment puis réinstallez-le.
journal ou sur les cubes d'allumage.
4. Allumez le papier journal ou les cubes
(environ 20 minutes).
uniformément toute la grille.
CUISSON INDIRECTE
Méthode de cuisson
Cuisson directe
Cuisson indirecte
MÉTHODE DE CUISSON INDIRECTE
1. Ouvrez complètement l'évent sur le couvercle
et la base. Retirez le couvercle du gril et enlevez la
grille de cuisson.
2. Nettoyez le récipient à cendres ayant été utilisé
précédemment puis réinstallez-le.
3. Placez des cubes plus légers ou du papier
journal légèrement froissé sur un seul côté de la
grille à charbon. Placez le charbon de bois dans
une petite pile en forme de cône sur le journal ou
des cubes plus légers.
4. Allumez le papier journal ou les cubes
d'allumage. Une fois les briquettes bien allumées,
fermez le couvercle et laissez-les brûler jusqu'à
ce qu'elles soient recouvertes d'une cendre
légèrement grise (environ 20 minutes).
Briquettes recommandées
30
15
N415-0666W Oct 01.20
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