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Diamond MIV-40 Manual De Instrucciones página 51

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EMPLOI NORMAL, EMPLOI IMPROPRE, EMPLOI NON CORRECT OU
INTERDIT
La machine décrite dans le mode d'emploi présent est prévue pour être conduite par un seul opérateur formé et renseigné sur
les risques résidus, mais avec les compétences, en matière de sécurité, des préposés à l'entretien.
L'opérateur devra posséder au moins l'âge minimum prévu par les lois sociales dans le domaine du travail et avoir joui de la
préparation technique nécessaire au moins d'un opérateur plus expert qui l'ait préliminairement formé à l'emploi correct de la
machine.
Dans son EMPLOI NORMAL, et raisonnablement prévisible, la machine peut être utilisée seulement pour écraser,
mixer, broyer, émietter, fouetter, réduire en bouillie, émulsionner, etc... directement en casserole ou récipient adéquat, à
utiliser dans la restauration collective et institutionnelle.
Selon le type d'outil, il est possible préparer directement en casserole des minestrones, des soupes, des purées, des
crèmes, des pastelles, de la mayonnaise, de la pâte d'amandes, des crèmes de fromage et toute autre chose de semblable.
La machine doit être saisie, soutenue et maniée, en positionnant les mains dans les zones prescrites (voir figure page
11).
La machine ne doit pas être utilisée DE FAÇON IMPROPRE; en particulier:
1.
elle ne doit pas être employée pour des emplois domestiques,
2.
il ne faut pas la faire marcher avec des paramètres différents de ceux rapportés dans la tabelle des caractéristiques
techniques,
3.
pour chaque emploi de la machine avec des modalités différentes de celles indiquées dans le manuel présent, le
constructeur en décline toute responsabilité,
4.
l'utilisateur est responsable des dommages résultant de la non observance des conditions d'exercice concordées en
siège de spécification technique et de confirmation de commande,
5.
il ne faut pas faire marcher les outils à vide;
6.
ne pas altérer ou détériorer volontairement ni enlever ou cacher les étiquettes.
La machine ne doit pas être utilisée DE FAÇON NON CORRECTE ou INTERDITE puisque l'on pourrait causer des
dommages ou des blessures pour l'opérateur; en particulier:
1.
il est interdit de tendre le câble d' alimentation électrique ou la machine pour débrancher la fiche d'
alimentation,
2.
il est interdit de placer des poids sur la machine ou sur le câble d'alimentation électrique,
il est interdit de positionner le câble d' alimentation électrique sur des parties coupantes ou avec danger d'
3.
ustion,
4.
il est interdit l'emploi de la machine avec le câble d' alimentation électrique ou les dispositifs de commande
endommagés et non intacts;
5.
il est interdit de laisser la machine arrêtée avec le câble d' alimentation électrique branché à la fiche,
6.
il est interdit d' introduire n'importe quel type d'objet à l'intérieur de la calotte de ventilation du moteur;
il est interdit de positionner la machine sur des objets différents d' un banc de travail employé dans le secteur
7.
alimentaire de hauteur comprise entre 900 - 1100mm du plan de piétinement,
8.
il est interdit l'emploi de substances inflammables, corrosives ou nuisibles pour le nettoyage ou produits
excessivement alcalins tels que la soude caustique ou ammoniaque,
il est interdit de plonger la machine dans l'eau ou d'autres liquides;
9.
10.
il est interdit l'emploi à un personnel non autorisé et avec des vêtements différents de ceux indiqués pour
l'emploi,
il est interdit l'emploi de l'outil fouet dans les machines à vitesse fixe,
11.
12.
il est interdit d'introduire dans la casserole avec la machine branchée et en marche, des produits ou des
objets ayant des caractéristiques différentes de celles indiquées dans l'emploi normal, tels que par exemple des
os, de la viande congelée, des produits non alimentaires, ou d'autres objets tels que écharpes, etc...,
13.
il est interdit de saisir, soutenir et manier la machine, en positionnant les mains en des zones différentes de
celles indiquées dans l'emploi normal et de toute façon maintenir en fonction la machine avec une seule main,
14.
il est interdit de pousser ou faire pousser par d'autres les produits alimentaires ou les ingrédients vers le
fond de la casserole avec la machine insérée et en fonction, et en général introduir les mains ou toute autre
partie du corps dans la casserole pendant le fonctionnement de la machine,
15.
il est interdit d'introduire la machine dans la casserole outre le cran d'immersion et de toute façon outre le
collier de serrage de l'outil,
16.
il est interdit d'enlever la machine de la casserole avant que l'outil se soit complètement arrêté et de toute
façon avant 10 sec de la commande d'arrêt de la machine,
il est interdit d'agir sur les systèmes de blocage des outils avant l'arrêt complet de l'outil et de toute façon avant
17.
10 sec de la commande d' arrêt de la machine et branchée à l'alimentation électrique,
18.
il est interdit l' enlèvement partiel des protections et des signalisations de danger.
19.
il est interdit le fonctionnement sans que l'utilisateur n'ait pas adopté toutes les
l'élimination des risques résidus,
20.
il est interdit de fumer ou utiliser des appareils à flamme libre et manipuler des matériaux incandescents, au
moins que l'on n'ait pas adopté des mesures de sécurité appropriées,
il est interdit d'actionner ou régler les dispositifs de contrôle et de blocage tels que pommeaux ou similaires
21.
soit pendant le fonctionnement de la machine, soit si l'on n'est pas autorisés
L'utilisateur est de toute façon responsable des dommages résultant de la non observance des conditions
d'emploi normal spécifiées. Pour des doutes éventuels s'adresser au Centre d' Assistance Autorisé.
mesures concernant
Pag.
di
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