Jocel ICM-3 Manual De Instrucciones página 6

7) Sorvete de Bagas
Ingredientes: 300g de bagas, 125ml de água, 125g de açúcar, ½ colher de chá de sumo cítrico.
1. Misture o açúcar com a água numa caçarola e deixe ferver durante 2 minutos. Deixe
arrefecer até à temperatura ambiente.
2. Triture as bagas.
3. Junte todos os ingredientes, coloque no recipiente da máquina de fazer gelados e programe-
a para 25 minutos ou até o gelado atingir a consistência desejada.
8) Sorvete de Ananás
Ingredientes: 250g de ananás, 125ml de água, 250g de açúcar, ½ colher de chá de sumo
cítrico, algumas gotas de essência de baunilha.
1) Misture o açúcar com a água numa caçarola e deixe ferver durante 2 minutos. Deixe
arrefecer até à temperatura ambiente.
2) Triture o ananás.
3) Junte todos os ingredientes, coloque no recipiente da máquina de fazer gelados e programe-
a para 25 minutos ou até o gelado atingir a consistência desejada.
9) Sorvete de Limão
Ingredientes: 125ml de sumo de limão, 300ml de água, 125g e açúcar
1) Misture o açúcar com a água numa caçarola e deixe ferver durante 2 minutos. Deixe
arrefecer até à temperatura ambiente.
2) Triture as bagas.
3) Junte todos os ingredientes, coloque no recipiente da máquina de fazer gelados e programe-
a para 25 minutos ou até o gelado atingir a consistência desejada.
10) Sorvete de Laranja
Ingredientes: 250ml de sumo de laranja, 250ml de água, 125g de açúcar, ½ colher de chá de
sumo cítrico.
1) Misture o açúcar com a água numa caçarola e deixe ferver durante 2 minutos. Deixe
arrefecer até à temperatura ambiente.
2) Triture as bagas.
3) Junte todos os ingredientes, coloque no recipiente da máquina de fazer gelados e programe-
a para 25 minutos ou até o gelado atingir a consistência desejada.
AVISO
Se os ingredientes forem mantidos a uma temperatura inferior a 10ºC, demorará menos tempo
a fazer o gelado. Se estiverem a uma temperatura superior demorará mais tempo a fazer o
gelado.
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