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ANTES DE COMENZAR
CONOCER EL EQUIPO
Las placas de inducción incluyen bobinas de in-
ducción especiales capaces de generar un campo
magnético que se transfiere directamente a los
componentes ferrosos del fondo de la cacerola.
Las ventajas de la cocción por inducción son numerosas:
- máximo rendimiento sin ninguna dispersión, y por
tanto reducción de los consumos
- rapidez de cocción
- total seguridad (la zona de cocción se activa solo
cuando entra en contacto con una cacerola y la
superficie de la placa permanece fría)
- gran facilidad de limpieza.
Leyenda
1 placa de características
2 pletina de fijación
3 zona de cocción 1
4 teclas de regulación
8
Mod.
Art.
N°
...V ...Hz
Questo apparecchio deve essere installato conformemente
alle norme in vigore. Consultare il libretto istruzioni prima
di installare e usare l'apparecchio
2
CONVIENE SABER QUE
Este manual facilita indicaciones sobre el
funcionamiento y el mantenimiento de varios
modelos de equipo; siga las específicas para
el modelo que usted posee.
Este puede reconocerse fácilmente por el aspecto de
la posición de los quemadores o consultando la placa
de características (para su posición véase la
Antes del primer uso, limpie en profundidad
el equipo y sus componentes de la manera
indicada en el cap.
de la pág.
30.
Durante los primeros usos, el equipo podría emitir
humo y olores desagradables: esto se debe a la com-
bustión de las grasas utilizadas para su fabricación.
Ventile el local.
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F.lli Barazza S.r.l
MADE IN ITALY
...Kw
1
fig.
8).
"Mantenimiento ordinario"
BEFORE STARTING
UNDERSTANDING THE APPLIANCE
Induction cooking zones are equipped with special
induction coils in order to generate a magnetic field
which is directly transferred to iron components at
the base of pans/pots.
Induction cooking offers various advantages:
- excellent performance with no leakages, therefore a
reduction in waste products
- rapid cooking times
- complete safety (the cooking zone is only activated
upon contact with a pan/pot and the zone surface
remains cool)
- easy cleaning.
Key
1 data plate
2 mounting bracket
3 cooking zone
4 cooking regulator knobs
USEFUL INFORMATION
This booklet provides information about the
operation and maintenance of various appli-
ance models; follow the information specific to
your appliance.
The appliance can be easily recognised based on the ap-
pearance of the burner positions or from the data plate
(for its position see
figure
Before using the appliance for the first time,
carefully clean the appliance including its com-
ponents as specified in the chap.
Maintenance" on
page 30.
During this time the appliance may emit smoke or un-
pleasant odours (due to the burning of the grease used
in the factory processing of the appliance), so the room
should be aired well during its operation.
17
3
4
8).
"Routine
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