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2. Uso y limpieza de Oxymoron Maker
2.1 Primer uso e instalación
Sacar todos los elementos de su embalaje.
Para futuro transporte, almacenaje y eventualmente el envío al servicio técnico oficial,
conservar el embalaje original.
Limpiar todos los componentes con un paño que no contenga elementos metálicos o abrasivos.
Asegurarse que no queda ningún elemento en el interior de la cavidad del aparato.
Situar el aparato sobre una superficie plana, horizontal y seca con la tapa cerrada y conectar el
cable de alimentación en una toma de corriente adecuada.
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No colocar artículos pesados sobre el aparato. No colocar objetos con fuego
(como, por ejemplo, velas) encima o al lado del aparato. No colocar objetos
llenos de agua encima o cerca del aparato.
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No tapar la ventilación de aire del aparato. Asegurarse de que está
suficientemente ventilado.
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Evitar daños en los cables. No aplastar, doblar o rozar los cables contra
bordes cortantes. Mantener alejados de superficies calientes o llamas.
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Organizar los cables de forma segura, en caso necesario, de manera que no
puedan ser pisados o estirados accidentalmente.
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No enrollar el cable de alimentación alrededor del aparato.
-
Colocar el aparato exclusivamente sobre superficies resistentes al calor.
2.2 Instrucciones de uso
Conectar el aparato a la toma de red y encenderlo mediante el interruptor, el piloto luminoso
verde se encenderá para indicar que se encuentra en funcionamiento. Una vez el aparato
alcance la temperatura de trabajo, se encenderá el piloto luminoso rojo mediante el cual se
indica este estado. En el caso del modelo doble, se dispone de un piloto rojo para cada uno de
los moldes, derecho e izquierdo.
Durante las primeras horas de funcionamiento del dispositivo es posible que perciba un ligero
olor a quemado debido a la temperatura, esto es normal.
Una vez alcanzada la temperatura de trabajo se puede empezar a preparar el producto. Durante
el proceso de cocción es normal que se vuelva a apagar el piloto rojo.
Abrir la tapa del dispositivo y untar ambas mitades del molde con aceite vegetal o mantequilla
para evitar que se adhieran los alimentos, para ello puede ayudarse de un pincel de cocina u
otro utensilio que no pueda rayar la capa antiadherente de los moldes, o utilizar un producto en
espray o aerosol. Toda la superficie del molde debe quedar cubierta por una fina capa uniforme.
Sitúe el brioche preparado sobre la mitad inferior del molde y cierre la tapa. En función del
brioche utilizado el proceso de cocción y sellado suele durar entre 30 y 40 segundos. El producto
estará listo cuando el brioche haya quedado sellado y de un color dorado.
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