Abra la tapa del dispositivo y unte ambas mitades del molde con aceite vegetal o mantequilla,
para ello puede ayudarse de un pincel de cocina o utilizar un producto en espray o aerosol. Toda
la superficie del molde debe quedar cubierta por una fina capa uniforme. Sitúe el brioche
preparado sobre la mitad inferior del molde y cierre la tapa. En función del brioche utilizado el
proceso de cocción y sellado suele durar entre 30 y 40 segundos. El producto estará listo cuando
el brioche haya quedado sellado y de un color dorado.
Para retirar el producto acabado utilice una espátula o pinzas de cocina no metálicos (madera,
silicona o similar) resistente al calor. El producto acabado debe ser consumido inmediatamente
después de su preparación para poder saborear al máximo el contraste entre el helado frio y el
brioche caliente y crujiente.
Por favor lea detenidamente estas instrucciones de uso antes de comenzar a
utilizar el Oxymoron Maker para evitar daños o uso incorrecto del mismo.
Asimismo, es importante que preste especial atención a las advertencias de
seguridad.
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