Avintage AVI47XDZA Manual De Utilización página 26

Elles correspondent à des tests effectués avec une bouteille étalon : la bouteille de type « bordelaise
tradition en 75 cl » (la normalisation reconnaît pour chaque forme de bouteille, une origine
géographique : bordelaise, bourguignonne, provençale, etc. et un type : tradition, lourde, allégée, flûte,
etc., comportant chacune des diamètres et des hauteurs qui leurs sont propres).
Dans la réalité, on pourrait ranger, à l'extrême, plus de bouteilles en empilage monotype et sans
clayettes mais une « cave variée » se constitue d'une grande variété de bouteilles et l'aspect « pratique
» de la gestion quotidienne d'une cave limite son chargement. Vous en chargerez donc probablement
un peu moins que le maximum annoncé.
Types de bouteilles :
Nous voyons ici 4 sortes de bouteilles 75 cl, Bourgogne et Bordelaise, de dimensions différentes. Il en
existe de nombreuses autres de toutes contenances et toutes formes. Vous noterez les différences de
rangement selon hauteur des bouteilles, diamètre et méthode de croisement.
À titre d'exemple, si l'on charge exclusivement une cave de bouteilles de Bourgogne, on remarquera
être environ 30% sous la quantité initiale calculée à partir de Bordeaux.
Types de croisement
Tête bêche col à col :
Notez bien la différence de profondeur !
Tête bêche col entre fûts
Chargement accru
Vérifiez que vous pouvez fermer la porte sans toucher une bouteille avant de la fermer.
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Lorsque vous chargez plusieurs bouteilles à la fois, cela prendra plus de temps pour l'appareil
-
d'atteindre la température désirée.
Capacité annoncée
La capacité annoncée est la capacité maximale calculée avec un nombre de clayette définie qui varie
selon les modèles. Ce standard est calculé avec des bouteilles 75cl type bordeaux tradition. Tout autre
type de format de bouteilles ainsi que l'ajout de clayettes réduiront considérablement la capacité de
stockage.
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