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Idiomas disponibles
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•
3 cucharaditas de comino
molido
•
1 cucharadita de sal
•
3 cucharadas de chili en polvo
•
29 oz. de salsa de tomate
•
29 oz. de tomates triturados
1. Utilizando la función de "sauté" de la olla de presión, caliente el
aceite vegetal hasta que
2. Agregue el pavo molido y empiece a dorar la carne. Cuando la
carne comience a dorar, agregue la cebolla picada y la pimienta
junto con los condimentos. Revuelva y cocine por
aproximadamente 1 minuto.
3. Agregue los tomates triturados, la salsa de tomate y el agua.
Agregue el V-8 jugo y los frijoles lavados.
4. Asegure la tapa y coloque la válvula en la posición de sellado y
cerrado. Cocine durante 35 minutos.
5. Al final el tiempo de cocción, deje que la presión libere
naturalmente. Abra la tapa y revuelva el chile. Pruebe y ajuste los
condimentos si es necesario.
6. Sirva caliente con queso cheddar y crema agria.
SOPA DE LENTEJAS
Ingredientes:
•
1 cucharada de aceite vegetal
•
1 taza de lentejas rojas,
enjuagadas
•
1 taza de verde/marrón
lentejas, enjuagadas
•
1 cebolla mediana, picada
•
3 dientes de ajo, picadas
•
2 cucharaditas de comino
molido
•
1½ cucharaditas de paprika
ahumado
1. Utilizando la función de "sauté" de la olla de presión, caliente el
aceite vegetal hasta que brille.
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•
1 1/2 tazas de agua
•
1 taza de V-8 Jugo de sabor
picante o "Bloody Mary"
•
1 lb. de frijoles secos; lavado
•
Queso Cheddar rallado, crema
agria
brille.
•
1 cucharadita de sal
•
2 zanahorias, cortadas en trozos
de ¼ pulgada
•
1 lb. papas cerosas, como el
"Yukon Gold"
•
1 racimo de acelgas arco iris o
verdes similares (como
espinaca), cortado
•
8 tazas de agua
•
Sal y pimienta al gusto
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EPCK 45028 - 180330
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