Tableau de cuisson
FR
Programmes
Multiniveaux*
Pizza sur 2 niveaux
Tartes sur 2 niveaux/gâteaux sur 2 niveaux
Génoise sur 2 niveaux (sur plateau émaillé)
Poulet rôti + pommes de terre
Agneau
Maquereau
Lasagnes
Choux sur 3 niveaux
Biscuits sur 3 niveaux
Friands au fromage sur 2 niveaux
Tartes salées
Barbecue*
Maquereaux
Soles et seiches
Brochettes de calmars et crevettes
Tranches de colin
Légumes grillés
Côte de veau
Saucisses
Hamburgers
Croque-monsieur ou toasts
Poulet rôti au tournebroche (oui présent)
Agneau rôti au tournebroche (oui présent)
Gratin*
Poulet grillé
Seiches
Poulet rôti au tournebroche (oui présent)
Canard rôti au tournebroche (oui présent)
Rôti de veau ou de bœuf
Rôti de porc
Agneau
Cuisson
Surgelés
Pizza
rapide*
Mélange de courgettes et crevettes en croûte
Feuilleté aux épinards
Chaussons salés
Lasagnes
Petits pains dorés
Poulet en morceaux
Précuits
Ailes de poulet dorées
Aliments Frais
Biscuits (pâte brisée)
Cake aux fruits
Friands au fromage
Étuve / décongélation
Basse
Meringues blanches
température*
Viande/Poisson
Pâtisserie*
Tartes
Tarte aux fruits
Cake aux fruits
Petits gâteaux sur 2 niveaux
Génoise
Choux sur 3 niveaux
Biscuits sur 3 niveaux
Crêpes farcies
Meringues sur 3 niveaux
Friands au fromage
Pizza*
Pizza
Fougasses
Automatiques**
Gâteaux
Gâteaux
Pain***
Pain (voir recette)
*Les temps de cuisson sont purement indicatifs et peuvent être modifiés selon les goûts de chacun. Les temps de préchauffage du four sont présélectionnés
et ne sont pas modifiables manuellement.
**Les durées des cuissons automatiques sont présélectionnées. Ces valeurs peuvent être modifiées par l'utilisateur à partir de la durée présélectionnée.
***Comme indiqué dans la recette, ajouter 50 g (0,5 dl) d'eau dans la lèchefrite placée au niveau 5.
! Programme ECO: Ce programme est utilisé pour la cuisson lente de tout type d'aliments à des températures qui peuvent être préréglées jusqu'à 200 °C
au maximum ; il est également adapté pour chauffer les aliments et terminer le processus de cuisson.
38
Aliments
Manuels
Niveau
Poids
(Kg)
enfournement
glissières
glissières
standard
coulissantes
2 et 4
1 et 3
2 et 4
1 et 3
2 et 4
1 et 3
1+1
1 et 2/3
1 et 3
1
2
1
1
1 ou 2
1
1
2
1
1 et 3 et 5
1 et 2 et 4
1 et 3 et 5
1 et 2 et 4
2 et 4
1 et 3
1 et 3
1 et 3
1
4
3
0,7
4
3
0,7
4
3
0,7
4
3
0,5
3 ou 4
2 ou 3
0,8
4
3
0,7
4
3
4 ou 5
4
3
4 ou 6
4
3
1
-
-
1
-
-
1,5
2
2
1
2
2
1,5
-
-
1,5
-
-
1
2
2
1
2
2
1
2
2
0.3
2
1
0.4
2
1
0.5
2
1
0.3
2
1
0.5
2
1
0.4
2
1
0.4
2
1
0.4
2
1
0.3
2
1
0.6
2
1
0.2
2
1
-
2
1
-
2
1
-
2
1
0,5
2 ou 3
1 ou 2
1
2 ou 3
1 ou 2
0,7
2 ou 3
1 ou 2
0,7
2 et 4
1 et 3
0,6
2 ou 3
1 ou 2
0,7
1 et 3 et 5
1 et 2 et 4
0,7
1 et 3 et 5
1 et 2 et 4
0,8
2
1
0,5
1 et 3 et 5
1 et 2 et 4
0,5
2
1
0,5
2
1
0,5
2
1
1
2 ou 3
2
1
1 ou 2
1
Température
Préchauffage
préconisée
(°C)
oui
210-220
oui
180
160-170
oui
oui
200-210
oui
190-200
180
oui
oui
180-190
190
oui
oui
180
oui
210
190-200
oui
non
300
non
300
non
300
non
300
non
300
non
300
non
300
non
300
non
300
non
300
non
300
non
210
non
200
non
210
non
210
non
210
non
210
non
210
-
250
-
200
-
220
-
200
-
200
-
180
-
220
-
200
-
200
-
180
-
210
non
40
non
65
non
90
oui
180
oui
180
oui
170-180
oui
180-190
oui
160-170
oui
180-190
oui
180
oui
200
oui
90
oui
210
oui
210-220
oui
190-200
non
non
Durée
cuisson
(minutes)
20-25
30-35
20-25
65-75
45-50
30-35
35-40
20-25
10-20
20-25
20-30
15-20
10-15
8-10
10-15
15-20
15-20
15-20
10-12
3-5
70-80
70-80
55-60
30-35
70-80
60-70
60-75
70-80
40-45
12
20
30-35
25
35
25-30
15-20
20-25
15-18
45
10-12
-
8-12 ore
90-180
25-35
40-50
45-55
20-25
30-40
20-25
20-25
30-35
180
20-25
15-20
20-25