Descripción del equipo
3
Perspectiva general del equipo
3.1.1
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3
Descripción del equipo
3.1
Perspectiva general del equipo
Equipo de encimera
FlexFusion con carro con soporte para bandejas
a Soporte para bandejas
b Ventana con aislamiento
c Tirador de la puerta
d Puerta de la cámara de cocción
e Carro con soporte para
bandejas (opcional)
f Canal de salida de vapor, puerta
g Canal de salida de vapor, equipo
k Soporte (opcional)
l Pies del equipo
m Dispositivo de control
n Cubierta
o Válvula de conexión de entrada
de aire
p Válvula de conexión de salida
de vapor
q Sensor de temperatura interior
(opcional)