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Idiomas disponibles
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Installation et assemblage
DANGER : Ce barbecue n'a pas été conçu pour
m
être installé sur un véhicule de plaisance ni sur
un bateau.
AVERTISSEMENT : Utilisez ce barbecue uniquement
m
une fois que l'assemblage des pièces est terminé
conformément aux instructions d'assemblage.
AVERTISSEMENT : N'installez pas ce barbecue dans
m
un espace encastré ni dans un aménagement sur
glissières.
AVERTISSEMENT : Ne modifiez pas le barbecue.
m
Le propane liquide n'est pas du gaz naturel. Toute
tentative de conversion ou d'utilisation du gaz
naturel dans un appareil au propane liquide ou vice
versa est non sécuritaire et entraîne l'annulation de
la garantie.
AVERTISSEMENT : N'acheminez pas le flexible de
m
trois mètres (dix pieds) sous une terrasse, car il
doit demeurer visible.
• NOUS RECOMMANDONS DE CONFIER L'INSTALLATION
DE CE BARBECUE AU GAZ NATUREL À UN
PROFESSIONNEL.
• Vérifiez que la conduite d'alimentation entre la maison
et le barbecue est correctement installée avant
d'utiliser l'appareil.
• Aux États-Unis, l'installation doit être conforme aux
codes locaux en vigueur. En l'absence de codes locaux,
les codes applicables selon le type d'appareil sont
les suivants : le National Fuel Gas Code (ANSI Z223.1/
NFPA 54), le Natural Gas and Propane Installation Code
(CSA B149.1) ou le Propane Storage and Handling
Code (B149.2). Pour les véhicules de plaisance, les
codes sont : le Standard on Recreational Vehicles
(ANSI A119.2/NFPA 1192) et le Recreational Vehicle
Code (CSA Z240 RV Series).
• Au Canada, l'installation de ce barbecue doit être
conforme aux codes locaux en vigueur et à la version la
plus récente du Code de stockage et de manutention du
propane (CAN/CSA-B149.2). Les présentes instructions,
bien que généralement acceptables, ne respectent
pas nécessairement toutes les dispositions des codes
canadiens en matière d'installation, notamment quant
aux conduites hors terre et souterraines.
• Au Mexique, en l'absence de code local, vous devez
vous conformer à la plus récente version de la norme
officielle mexicaine (NOM).
• Si une source électrique externe est utilisée (par
exemple, une rôtissoire), celle-ci doit être mise à la
terre conformément aux codes locaux en vigueur ou,
en l'absence de tels codes, au National Electrical Code
(ANSI/NFPA 70) ou au Code canadien de l'électricité, 1
partie, CSA C22.1.
Fonctionnement
DANGER : Utilisez le barbecue à l'extérieur
m
seulement, dans un endroit bien aéré. Ne l'utilisez
pas dans un garage, un immeuble, un passage
recouvert, une tente ni tout autre endroit couvert
ou toute installation couverte de matériaux
combustibles.
DANGER : N'utilisez pas le barbecue dans un véhicule
m
ni dans l'espace de rangement ou de stockage d'un
véhicule, quel qu'il soit. Cela comprend, sans toutefois
s'y limiter, les voitures, les camions, les voitures
familiales, les fourgonnettes, les utilitaires sport,
les véhicules de plaisance et les bateaux.
DANGER : N'utilisez pas le barbecue à moins de
m
61 cm (24 po) de matériaux combustibles. Cette
distance doit être respectée au-dessus, en dessous,
à l'arrière et aux côtés de l'appareil.
DANGER : Assurez-vous de l'absence de vapeurs
m
et de liquides inflammables (essence, alcool, etc.)
ainsi que de matériaux combustibles à proximité
de la zone de cuisson.
DANGER : Lorsqu'il est en fonction, ce barbecue
m
doit être maintenu à distance de tout matériau
inflammable.
DANGER : Ne placez pas de housse ni d'objets
m
inflammables sur le barbecue ou dans l'espace
de rangement sous le barbecue lorsque ce dernier
fonctionne ou est chaud.
DANGER : En cas de feu de friture, fermez tous les
m
brûleurs et laissez le couvercle fermé jusqu'à ce que
le feu soit éteint.
AVERTISSEMENT : Certaines parties accessibles
m
peuvent devenir très chaudes. Gardez les enfants
à distance.
AVERTISSEMENT : L'usage d'alcool, de médicaments
m
d'ordonnance ou sans ordonnance ainsi que de
drogues illégales peut altérer les capacités de
l'utilisateur et l'empêcher d'assembler, de déplacer,
de ranger ou d'utiliser le barbecue d'une manière
adéquate et sécuritaire.
AVERTISSEMENT : Ne laissez jamais le barbecue
m
sans surveillance lorsqu'il est en préchauffage ou
en fonction. Faites preuve de prudence lorsque vous
utilisez ce barbecue. L'ensemble du compartiment
à cuisson devient chaud durant la cuisson.
AVERTISSEMENT : Ne déplacez pas le barbecue
m
lorsqu'il est en fonction.
AVERTISSEMENT : Gardez tout cordon d'alimentation
m
électrique et tuyau d'alimentation en combustible à
l'écart des surfaces chauffées.
• N'utilisez ni charbon de bois ni pierre de lave dans le
barbecue.
• Ce barbecue est fabriqué en usine pour fonctionner au
gaz naturel seulement. Ne tentez jamais d'alimenter
votre barbecue à l'aide de gaz autres que celui indiqué
sur les plaques signalétiques de l'appareil.
Entreposage et non-utilisation
AVERTISSEMENT : Fermez la vanne d'alimentation
m
lorsque vous n'utilisez pas le barbecue.
AVERTISSEMENT : Avant d'utiliser le barbecue après
m
une certaine période d'entreposage ou de non-
utilisation, assurez-vous qu'il n'y a aucune fuite de
gaz ni aucune obstruction des brûleurs.
• Vous pouvez entreposer le barbecue à l'intérieur
seulement si le barbecue n'est pas branché à la
re
conduite d'alimentation en gaz.
Le modèle de barbecue que vous avez acheté peut
différer légèrement des illustrations dans le présent
manuel du propriétaire.
TABLE DES MATIÈRES
Bienvenue dans la
38
famille Weber
Consignes de sécurité importantes
Caractéristiques
40
de l'appareil
Système de cuisson GS4
Caractéristiques du barbecue
GENESIS II
Trucs et astuces
42
La cuisson directe ou indirecte
Les pratiques du barbecue
La promesse Weber
44
Garantie
Pour commencer
45
Renseignements importants sur
les branchements de gaz naturel
et de gaz
Raccordement du flexible
et vérification des fuites
Fonctionnement
48
Première utilisation de votre
barbecue
À chaque utilisation de votre barbecue
Allumage du barbecue
Entretien de l'appareil
50
Nettoyage et entretien
Dépannage
52
Guide de cuisson
54
Pièces de remplacement
55
DISPOSEZ
TOUJOURS DE
LA VERSION LA
PLUS RÉCENTE
ET COMPLÈTE
La plus récente version de ce manuel
du propriétaire se trouve en ligne.
39
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