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san ignacio 44386 Manual De Instrucciones página 29

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CARACTERÍSTICAS
1) Várias funções para cozinhar uma grande variedade de alimentos: arroz, bolos, sopas,
carnes, etc.
Defina o modo de cozimento, abra o pote e coloque a comida dentro. Uma vez terminada
a cozedura, soará um zumbido e a panela de pressão entrará automaticamente no modo
de conservação de calor.
2) Este tipo de cozimento mantém todas as características do alimento (nutrientes e sa-
bores):
- O selo mantém o valor nutricional dos alimentos e garante um sabor mais rico.
- Cozinhar em alta temperatura é mais saudável.
3) Comparado a outros tipos de produtos, este pote é uma ferramenta de cozimento
mais segura. Está equipado com alguns dispositivos de proteção, tais como:
- Dispositivo de segurança da tampa: se o contacto da tampa com a panela interior não
for suficientemente bom, a panela interna não formará alta pressão; Quando há alta
pressão no interior, a tampa da panela não pode ser aberta.
- Regulador da pressão: se a pressão do circuito de controlo (temperatura) falhar e a
pressão dentro da panela excede o valor máximo permitido, a válvula de pressão irá
operar automaticamente para assegurar a segurança do dispositivo.
- Componente de descarga de pressão: se o regulador de pressão também falha e a
pressão dentro da panela excede o valor máximo permitido, este componente descar-
regará ar ao longo da borda da tampa do recipiente para reduzir a pressão e evitar uma
explosão.
- Limitador de temperatura: se a panela interna estiver vazia, ou se a temperatura exce-
der o limite durante o cozimento, a panela será desligada automaticamente.
INSTRUÇÕES DE USO
1. Abra a tampa. Segure a manivela, gire-a para a direita e levante a tampa da panela
(figura 1).
2. Antes de usar, use água morna para limpar o pote interno. O volume total de comida e
água no pote não deve exceder 3/5 da altura do pote interno. Se você quiser usar alimen-
tos mais duros (frango ou carneiro) com menos água, o volume total não deve exceder
4/5 da altura da panela interna. O volume mínimo de alimento não deve ser menor que
1/5 da altura do pote interno (figura 2).
Ao cozinhar o arroz, a quantidade de arroz não deve exceder 12 xícaras de arroz. Em con-

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