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Moulinex Masterchef Gourmet Serie Manual Del Usuario página 22

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  • ESPAÑOL, página 38
- SCHLAGEN / EMULGIEREN / VERQUIRLEN (Maximale Benutzungszeiten: 10 Minuten).
- Verwenden Sie den Schneebesen (C3) auf Rührstufe „1 bis 8/max".
- Er eignet sich für folgende Zubereitungen: Mayonnaise, Aioli, Saucen, Eischnee (bis zu 10 Eiweiße),
Schlagsahne (bis zu 500 ml)...
- Verwenden Sie den Schneebesen (C3) weder zum Kneten von schweren Teigen noch zum Mixen von
leichten Teigen.
Abnehmen des Zubehörs:
dann in umgekehrter Reihenfolge wie beim Aufbau vor. Abbildungen 1.4 bis 1.1.
2 - GLATT RÜHREN/MISCHEN
Je nach Art der Zutaten können im Mixkrug (d) bis zu 1,5 l dickflüssige Zubereitungen und 1,25 l flüssige
Zubereitungen gemixt werden.
VERWENDETES ZUBEHÖR :
2.1 - ANBRINGEN DES ZUBEHÖRS
Folgen Sie den Abbildungen 2.1 bis 2.3 sowie 10.
2.2 - INBETRIEBSETZUNG
DE
• Schalten Sie ein, indem Sie den Geschwindigkeitsregler (A1) (Geschwindigkeit von „7 bis 8" oder Pulse)
je nach Rezept auf die gewünschte Rührstufe stellen. Für eine bessere Kontrolle des Mixvorganges und eine
gleichmäßigere Zubereitung verwenden Sie die «Pulse» Funktion.
• Über die Öffnung des Dosierdeckels (D3) können Sie während der Zubereitung weitere Zutaten beimengen.
Tipps :
• Sie können Folgendes zubereiten :
- fein gemixte Gemüsesuppen, Cremesuppen, Kompott, Milchshakes und Cocktails.
- leichte Teigmassen (Teig für Crêpes, Krapfen, Clafoutis, Far, ...).
• Sie können kein Eis zerstoßen.
• Wenn sich beim Mixen Zutaten an den Wänden des Mixkruges absetzen, schalten Sie das Gerät aus,
warten Sie den vollständigen Stillstand des Gerätes ab und nehmen Sie den Mixkrug ab, streichen Sie die
anhaftenden Zutaten mit einem Küchenspachtel zurück in den Krug und setzen Sie diesen wieder auf das
Gerät, um mit der Zubereitung fortzufahren.
Abnehmen des Zubehörs :
Mixbehälter entnehmen und gehen Sie dann in umgekehrter Reihenfolge wie beim Aufbau vor, Abbildungen
2.3 bis 2.1 sowie 10.
3 - HACKEN/ZERKLEINERN
VERWENDETES ZUBEHÖR :
3.1 - ANBRINGEN DES ADAPTERS FÜR DEN FLEISCHWOLF
Folgen Sie den Abbildungen 9 und 10 und dann von 3.1 bis 3.3.
3.2 - INBETRIEBSETZUNG
• Schalten Sie ein, indem Sie den Regler (A1) auf Stufe „5 bis 7" stellen.
• Geben Sie das Fleisch mithilfe des Stopfers (f7) stückchenweise in den Einfüllstutzen (F7). Stopfen Sie
die Zutaten niemals mit den Fingern oder sonstigen Utensilien in den Einfüllstutzen.
- Sie können bis zu 3 Kg Fleisch hacken. Maximale Benutzungszeiten: 10 Minuten.
Warten Sie, bis das Gerät völlig zum Stillstand gekommen ist und gehen Sie
(JE NACH MODELL)
Mixbehälter (D ou L).
(Maximale Benutzungszeiten: 3 Minuten).
Warten Sie, bis das Gerät völlig zum Stillstand gekommen ist, bevor Sie den
(JE NACH MODELL)
Zubehöraufsatz (E), Fleischwolf (F) fertig zusammengesetzt
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