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La nourriture sèche
avant le brunissement
La nourriture brune de la
nourriture de manière
inégale
La nourriture brune de la
nourriture de manière
inégale
REMARQUE: Si l'équipement présente des irrégularités dans ses flammes
(flamme lâche, flamme élevée, flamme bruyante), chauffe lentement ou
surchauffe, vous devez vérifier la pression de gaz.
Température de
chauffage incorrecte
Plateau de pâtisserie
en verre foncé
La température du four
est trop élevée
Préchauffer jusqu'à ce que la
température souhaitée soit atteinte
Baisse la température du
four de 25 ° F
Température inférieure du
four
EQUIPOS DE COCCIÓN
27
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