BOMANN FFR 1290 CB Instrucciones De Servicio página 51

‫2. يمكن إزالة الغطاء بسحبه ألعلى. إلجراء ذلك، افتح الغطاء وافصله‬
1.0 ‫3. أزل سلة التحمير واملء الوعاء بالزيت أو دهن (الحد األقصى‬
‫لتر) يجب أن يكون مستوى التعبئة بين مستوى الحد األدني والحد‬
‫إذا استخدمت الدهن، فقسمه لقطع صغيرة وضعه في مقالة‬
.‫ال تضع الدهن بأي حال من األحوال داخل سلة مقالة التحمير‬
‫5. وصل القابس في المقبس الكهربائي. سيضئ مصباح التحكم‬
.‫6. اضبط التحكم في درجة الحرارة على 031 درجة مئوية تقري ب ًا‬
‫". بمجرد الوصول إلى درجة‬HEAT" ‫سيضئ مصباح التحكم‬
.‫الحرارة المضبوطة، سينطفئ المصباح الضوئي‬
‫باستخدام عو د ً ا خشب ي ًا (مثل سيخ الكباب المشوي أو ملعقة طهي‬
‫خشبية) يمكنك اختبار إذا ما كان قد تم الوصول إلى درجة الحرارة‬
‫المطلوبة. عند ادخالها في الزيت، ستظهر بعض الفقعات الهوائية‬
‫الصغيرة على طول العود الخشبي. بالتناوب، يمكنك وضع قطعة‬
‫الطعام المراد تحميرها في الزيت الساخن. إذا ظهرت فقاعات، فهذا‬
.‫يعني وصول زيت التحمير إلى درجة الحرارة المطلوبة‬
‫7. ضع قطع اللحم على شوك الفوندو ثم اغمسها في الزيت. ستسغرق‬
‫عملية الطهي ما بين 4 و7 دقائق حسب حجم قطع اللحم، مثال يكون‬
‫تحمير قطع اللحم الصغيرة أسرع من غيرها من األطعمة التي يجري‬
‫ضع المكونات بعناية في الزيت الساخن. اتبع الحذر عند‬
‫التحمير في وعاء مفتوح، حيث أنه من غير الممكن تجنب‬
.‫جفف المكونات مسبق ً ا بقطعة قماش‬
.‫8. اضبط درجة الحرارة باستخدام منظم أثناء غليان الزيت‬
‫بعد االستخدام‬
‫إليقاف تشغيل الجهاز، أوقف تشغيل منظم درجة الحرارة وأزل القابس‬
‫اترك زيت التحمير فترة زمنية معقولة حتى يبرد. قبل مواصلة استخدام‬
‫وعاء التحمير كامال ً ، ي ُرجى التأكد من عدم وجوده في درجة حرارة‬
‫اسحب دائ م ً ا القابس من مقبس الطاقة قبل التنظيف وانتظر قليال ً حتي تبرد‬
‫ال تغمر الجهاز في الماء! وإال سيؤدي ذلك إلى صدمة كهربائية أو نشوب‬
.‫عن مفصلة المبيت‬
‫األقصى‬
:‫تنبيه‬
•
.‫التحمير‬
•
.‫4. ضع حامل الشوكة في مكانه‬
."POWER"
.‫تحميرها‬
:‫تنبيه‬
•
.‫تناثر الزيت‬
•
.‫من المقبس‬
.‫خطرة‬
‫التنظيف‬
‫4. ال تحمل مقالة التحمير أو تنقلها إذا كان الزيت أو الدهن ال يزال‬
‫5. عند تحمير العجائن، تخلص من الدقيق الزائد وضع القطع بعناية في‬
‫7. امسح األطعمة الرطبة بقطعة قماش قبل التحمير‬
‫استخدام الوحدة‬
.‫1. تأكد من إيقاف تشغيل الجهاز ونزع القابس‬
1.0 ‫3. أزل سلة التحمير واملء الوعاء بالزيت أو دهن (الحد األقصى‬
‫لتر). يجب أن يكون مستوى التعبئة بين مستوى الحد األدني والحد‬
‫إذا استخدمت الدهن، فقسمه لقطع صغيرة وضعه في‬
‫ال تضع الدهن بأي حال من األحوال داخل سلة مقالة‬
.‫4. أغلق الغطاء. وصل القابس بمقبس طاقة مثبت بطريقة صحيحة‬
."POWER" ‫سيضئ مصباح التحكم‬
‫5. اضبط جهاز التحكم في درجة حرارة الجهاز على درجة الحرارة‬
‫". بمجرد الوصول إلى‬HEAT" ‫المطلوبة. سيضئ مصباح التحكم‬
.‫درجة الحرارة المضبوطة، سينطفئ المصباح الضوئي‬
‫6. اآلن املء سلة التحمير العميق. ي ُرجى التأكد من عدم ملء السلة فوق‬
‫7. افتح الغطاء واملء سلة التحمير بالطعام المراد تحميره. أزل المقبض‬
‫9. عند انتهاء وقت التحمير (وقت التحمير محدد على عبوة الطعام أو في‬
‫الوصفة) افتح الغطاء بعناية (تحذير! قد يخرج بخار ساخن!). اآلن‬
.‫أزل المقبض من سلة التحمير العميق‬
.‫01. اترك الزيت يقطر من الطعام الذي سبق تحميره‬
‫هذا الجهاز غير مالئم إلعداد فوندو الجبن أو الشوكوالته. قد‬
.‫تحترق هذه المكونات أو تغلي في مقالة التحمير العميقة‬
.‫1. تأكد من إيقاف تشغيل الجهاز ونزع القابس‬
.‫ساخ ن ً ا‬
.‫الزيت‬
.‫6. ال تزد ملء السلة‬
‫القلي في مقالة التحمير العميقة‬
.‫2. افتح الغطاء‬
.‫األقصى‬
:‫تنبيه‬
•
.‫مقالة التحمير‬
•
!‫التحمير‬
.‫الدهن الساخن‬
.‫من سلة التحمير العميق‬
.‫8. أغلق الغطاء‬
‫الفوندو‬
:‫تنبيه‬
•
:‫تحذير‬
•
.‫الوحدة‬
•
.‫حريق‬
51