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BOMANN MG 2251 CB Instrucciones De Servicio página 23

Parrilla de contacto

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  • ESPAÑOL, página 20
3. Abra el aparato. Coloque la plancha superior vertical.
4. Ponga los alimentos sobre la plancha inferior.
5. Cierre lentamente la plancha superior. No es necesario
que gire los alimentos.
6. Cuando los alimentos estén listos según sus preferencias,
abra el dispositivo con el asa.
AVISO: ¡Riesgo de quemaduras!
Saldrá vapor caliente.
7. Saque los alimentos cocinados con una espátula u otro útil
de madera o teflón.
Duración de la cocción
La duración de la cocción depende de la consistencia y grosor
de los alimentos. Se muestran dos ejemplos como orientación:
Carne
Filete de pechuga de pollo
Chuleta de cerdo
NOTA:
La temperatura del centro de los alimentos indicarán cuando
estén preparados. Recomendamos usar un termómetro para
asado. Con él puede monitorizar la temperatura de la carne.
Así no es necesario que corte los alimentos para abrirlos.
Valores orientativos de temperatura interna de diversos
alimentos
Alimentos
Consistencia
Vacuno
poco hecho
Filete de ternera, rosbif
al punto
bien hecho
Ternera
Solomillo
rosado claro
Pierna de ternera, nalga,
asado
Cerdo
Filete de cerdo
Costillar
Chuleta de cerdo
Cerdo ahumado
jugoso
Cordero
Costilla
Pierna
Caza
Filete de jabalí
rosado claro
Aves
Pechuga de pollo
Pechuga de pavo / pato
bien hecho
Pechuga de pato
rosado
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Fin de funcionamiento
1. Desconecte el enchufe de la toma de suministro eléctrico.
2. Deje enfriar el aparato antes de limpiarlo.
Duración de la cocción
aprox. 5 minutos
aprox. 7 minutos
Placas de la parrilla
Temperatura
Las placas de la parrilla están fijas.
interna
1. Limpie las placas con una esponja o paño ligeramente
45 – 50°C
2. Seque las placas con un paño.
50 – 55°C
60 – 65°C
Carcasa
Limpie la carcasa después de utilizar el aparato con un paño
60 – 65°C
ligeramente húmedo.
78°C
65°C
70 – 75°C
75 – 80°C
60 – 68°C
65°C
80°C
60 – 62°C
70°C
80°C
62 – 65°C
Alimentos
Consistencia
Bistec de avestruz
Pescado
Salmón
Pargo
Perca
La luz indicadora de la temperatura se apaga.
Limpieza
AVISO:
Desconecte de la alimentación antes de limpiar.
No sumerja el aparato en agua. Puede provocar electro-
cución o incendio.
Asegúrese de que no entre líquido en el aparato!
ATENCIÓN:
No use cepillos metálicos ni otros utensilios abrasivos
para limpiar.
No use agentes limpiadores agresivos ni abrasivos.
humedecido y agua caliente.
Almacenamiento
Almacene el aparato únicamente cuando esté limpio y se
haya enfriado.
Si desea almacenar el aparato en posición vertical, asegu-
re antes las placas de la parrilla con el bloqueo lateral.
Enrolle el cable de alimentación alrededor del sistema de
almacenamiento del cable ubicado en la parte inferior del
aparato.
Cuando no utilice el aparato durante largos períodos de
tiempo, se recomienda almacenar el aparato en su emba-
laje original.
Mantenga siempre el aparato en un lugar seco y bien
ventilado y fuera del alcance de los niños.
Temperatura
interna
58°C
60°C
55°C
62°C
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