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Samsung NE59J7750 Serie Manual Del Usuario página 91

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Guía de recomendaciones para asar a la parrilla
Los tiempos necesarios para asar a la parrilla dependerán del tamaño, peso, espesor,
temperatura inicial y su preferencia en cuanto al grado de cocción.
Esta guía esta basada en carnes a temperatura de refrigerador.
Para asar, utilice siempre una asadera y su rejilla.
Antes de asar precaliente siempre el horno por 5 minutos.
Grado de
Alimento
Tamaño
Espesor
cocción
Al punto
9 hamburguesas
Hamburguesas
Al punto
9 hamburguesas
-
9 rebanadas
Tostada
-
9 rebanadas
Poco hecho
-
Al punto
-
Muy hecho
-
Bistecs de carne
de res
Poco hecho
-
1½"
Al punto
-
1½"
Muy hecho
-
1½"
Muy hecho
4.5 lbs.
¾"-1"
Presas de pollo
Muy hecho
2-2½ lbs.
¾"-1"
Costillas de
Muy hecho
1 lb
cerdo
Al punto
10 oz
Chuletas de
cordero
Muy hecho
1 lb
1½"
Filetes de
Muy hecho
-
¼-½"
pescado
Lonchas de
jamón
-
-
(precocidas)
Posición de la
Ajuste de
Tiempo de cocción (minutos)
parrilla
asado a la
parrilla
Simple
Superior
1er lado
1"
Alta
7
B
3:40
¾"
Alta
7
B
3:20
-
Alta
7
B
0:32
-
Alta
6
B
1:00
1"
Alta
7
A
3:00-3:30
1"
Alta
6
A
4:30-5:00
1"
Alta
5
A
8:00-9:00
Alta
7
A
3:30-4:00
Alta
6
A
5:30-6:00
Alta
5
A
12:00-14:00
Baja
4
A
18:00-20:00
Baja
4
A
15:00-18:00
½"
Alta
5
A
8:00-8:30
1"
Baja
4
A
5:00-6:00
Baja
4
A
7:00-8:00
Baja
5
A
5:00-7:00
½"
Alta
4
A
4:00-5:00
Cómo utilizar la función de cocción fácil
Puede usar la función de cocción fácil en el modo de cocción simple.
Cocción lenta
La función Cocción lenta cocina los alimentos más lentamente a más baja temperatura del
horno. Los tiempos de cocción prolongados permiten una mejor distribución de sabores en
muchas recetas. Esta función es ideal para asar carne, cerdo y aves. Cocinar lentamente las
carnes puede provocar que la parte exterior se oscurezca pero no se queme. Esto es normal.
2do lado
1.
Presione Slow Cook (Cocción lenta) una vez para HI (Alta) o dos veces para LO (Baja).
2:40
2.
Presione START/SET (INICIO/CONFIGURAR).
2:20
0:30
NOTA
0:45
Use solo 1 parrilla y colóquela en la posición 1 o 2 para obtener los mejores resultados. No es
2:00-2:30
necesario precalentar el horno.
3:30-4:00
6:00-7:00
Entibiar pan para leudado
2:30-3:00
Esta función automáticamente genera la temperatura óptima para el proceso de leudado del
4:30-5:00
10:00-12:00
pan y, por ende, no le corresponde ningún ajuste de temperatura.
16:00-18:00
Si presiona Bread Proof (Entibiar pan para leudado) cuando la temperatura del horno
13:00-16:00
es superior a los 100 °F, la palabra Hot (Caliente) aparecerá en la pantalla. Dado que
estas funciones producen mejores resultados si se inician cuando el horno esta frío,
6:30-7:00
le recomendamos que aguarde hasta que el horno se haya enfriado y "Hot" (Caliente)
4:00-5:00
desaparezca de la pantalla.
6:00-7:00
1.
Presione Bread Proof (Entibiar pan para leudado).
4:00-5:00
2.
Presione START/SET (INICIO/CONFIGURAR).
3.
Presione OFF/CLEAR (APAGAR/BORRAR) en cualquier momento para desactivar la función
3:00-4:00
de entibiar pan para leudado.
NOTA
Utilice la posición 3 de la parrilla para el leudado del pan.
Español 35

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