Tabla de contenido
Publicidad
18
USO DEL HORNO
Venteo del horno
y Las zonas cercanas al venteo pueden calentarse durante el
funcionamiento y podría causar quemaduras.
y No bloquee el orificio del venteo.
y Evite colocar plásticos cerca del venteo ya que el calor podría
deformar o derretir el plástico.
y Es normal que se observe vapor cuando se está cocinando
comidas muy húmedas.
BAKE (HORNEADO)
(Para los hornos inferior y superior)
BAKE se usa para preparar alimentos tales como pastelería
panes, cazuelas. Puede programarse el horno para que hornee a
cualquier temperatura desde 170° F (80° C) hasta 550°F (285° C).
La temperatura predeterminada es de 350° F (175° C).
Configuración de la función BAKE
1. Gire la perrilla de modo del horno inferior o superior en la
posición BAKE.
2. Fije la temperatura.
Por ejemplo, gire la perilla Time/Temp hacia la derecha
hasta que aparezca 375 ° F en la pantalla.
3. Toque START.
La palabra 'PREHEAT' y 100 ° F aparece en la pantalla. A medida que
el horno se precaliente, se muestra la temperatura que aumenta
de a 5-grados Una vez que el horno alcanza la temperatura
configurada, suena un tono y la luz del horno parpadea.
PRECALIENTA
Coloque los alimentos en el horno después del
precalentamiento. El precalentamiento es necesario para
obtener mejores resultados de cocción.
4. Cuando haya terminado, gire la perilla de modo del horno
superior o inferior a la posición OFF.
5. Quite los alimentos del horno.
Cambiar la temperatura durante el Horneado
1. Gire la perilla Time/Temp superior o inferior a restablecer la
temperatura del horno. Por ejemplo, gire la perilla hacia la
derecha para restablecer la temperatura de 375 ° F a 425 ° F.
2. Toque START.
NOTA
Es normal que el ventilador de convección se active
periódicamente durante un ciclo de horneado normal. Esto
es para asegurar resultados de horneado parejos.
Consejos para el Horneado
Siga la receta o las instrucciones de cocción por convección para
temperatura de horneado, tiempo, y posición de la bandeja. El
tiempo y temperatura de horneado varían dependiendo de los
ingredientes, tamaño y forma de los recipientes de horneado.
y Para obtener los mejores resultados, hornee los alimentos.
Alimentos en una sola bandeja con un mínimo de 1 a 11/2" de
espacio entre los recipientes y las paredes del horno.
y Verifique el grado de cocción cuando se haya cumplido el
tiempo mínimo.
y Utilice recipientes de cocción de metal (con o sin un acabado
antiadherente), vidrio-cerámica resistente al calor, cerámica u
otros recipientes de horneado recomendados para horno.
y Los recipientes de metal oscuro o los revestimientos
antiadherentes cocinan más rápido y doran mejor Los
recipientes con aislación prolongan ligeramente el tiempo de
cocción en la mayoría de los alimentos.
NOTA
La parte inferior tiene un acabado de esmalte
porcelanizado. Para hacer la limpieza más fácil proteja ésta
parte de derramamientos mediante una charola para el
cocinado de galletas. Esto es particularmente importante
cuando se hornea una tarta de frutas u otras comidas con
alto grado de acidez. Los rellenos de fruta u otras comidas
con alto grado de acidez, pueden llegar a causar pequeños
agujeros y dañar la superficie del esmalte porcelanizado y
deben de ser limpiados inmediatamente.
Publicidad
Tabla de contenido
