Funcionamiento del horno
Uso de las parrillas del horno
Posiciones de las parrillas en el horno
6
5
4
3
2
1
20 Español
Posición recomendada de las parrillas para cocción
POSICIÓN DE
TIPO DE ALIMENTO
LA PARRILLA
Hamburguesas a la parrilla
Carnes o cortes pequeños de ave,
pescado, a la parrilla
Panqués, pasteles molde savarin,
4 o 3
tartas congeladas, guisos
Pasteles de ángel, carnes asadas
de pequeño tamaño
Pavo, carne asada de gran tamaño,
jamones, pizza fresca
•
Esta tabla es para referencia solamente.
Colocación de parrillas y recipientes
3
Parrilla del horno simple
Parrilla del horno simple
6
3-5
2
Parrilla del horno múltiple
Parrilla del horno múltiple
1
Parrilla del horno múltiple
Parrilla del horno múltiple
Colocar los moldes o las charolas lo más cerca posible
del centro del horno producirá los mejores resultados.
4
Si hornea con más de un recipiente, colóquelos de
manera tal que cada uno tenga 1" a 1½" de espacio
libre a su alrededor.
Cuando hornea en una única parrilla, coloque la parrilla
del horno en la posición 3 o 4.
Consulte la figura de la izquierda.
Cuando hornee tortas y galletas en parrillas múltiples,
coloque las parrillas en la posición 2 y 5.
5
Uso de múltiples parrillas del horno
Tipo de horneado
2
Tortas y galletas
5
2
Posiciones de las
parrillas
2 y 5