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CANTIDAD Y/O
COMIDA
GROSOR
Filetes de
450 g (1 lb) (0.6 a
pescado
1.25 cm
[1/4 a 1/2 pulg.] de
espesor)
Salmón
2 (2.5 cm [1 pulg.] de
espesor)
Filetes
2 (1.25 a 1.9 cm [1⁄2 a
Filetes
3⁄4 pulg.] de
espesor)
Lonchas
1.25 cm (1⁄2 pulg.)
de jamón
de espesor
(precocin
2.5 cm (1 pulg.) de
ado)
espesor
Chuletas
2 (1.25 cm [1⁄2 pulg.]
de cerdo
de espesor)
Bien
2 (2.5 cm [1 pulg.] de
cocido
espesor)
aproximadamente
454 g (1 lb)
Chuletas
2 (2.5 cm [1 pulg.]
de
aproximadamente
cordero
312 a 375 g (10 a 12
Media
oz.)
Bien
2 (3.8 cm [11⁄2 pulg.]
cocido
de espesor)
Media
aproximadamente
454 g (1 lb)
Bien
cocido
*Consulte la ilustración para ver la descripción de las posiciones de las rejillas.
22
PRIMER
POSICIÓN
LADO
DE LA
TIEMPO
REJILLA*
(MIN.)
D
5
D
10
D
10
C
6
C
8
C
10
C
15
D
7
D
10
D
9
D
14
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SEGUNDO
LADO
COMENTARI
TIEMPO
OS
(MIN.)
5
Manipule y
gire con
mucho
cuidado. Si lo
desea, unte
con
mantequilla de
limón antes y
durante la
cocción.
5
Gire con
cuidado. No
ponga la piel
hacia abajo.
6
8
10
Corte la grasa
15
4
Corte la grasa
9
6
10
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