Lait mousseux
Notre interface et ses touches s'éclairent de manière intuitive pour faciliter l'utilisation de la machine et vous guider.
- Touche éteinte
- Touche faiblement allumée
- Touche éclairée/lumière vive
Conseil et astuces
- La qualité de l'eau influe fortement sur la qualité des arômes. Le calcaire et le chlore peuvent altérer le goût
du café. Nous vous recommandons d'utiliser la cartouche Claris Aqua Filter System, ou de l'eau faiblement
minéralisée, afin de préserver tous les arômes de votre café.
- Pour la préparation des boissons, nous préconisons d'utiliser des tasses préalablement chauffées (en les
passant sous l'eau chaude) et dont la taille est adaptée à la quantité que vous souhaitez.
- Les grains de café torréfiés peuvent perdre de leur arôme s'ils ne sont pas protégés. Nous vous conseillons
d'utiliser la quantité de grains équivalente à votre consommation pour les 2-3 prochains jours à venir et de
privilégier les sachets de 250 g.
- La qualité du café en grain est variable et son appréciation subjective. L'arabica vous
arômes fins et fleuris contrairement au robusta qui est plus riche en caféine, plus amer et corsé. Il est fréquent
de mélanger les deux types de café pour obtenir un café plus équilibré. N'hésitez pas à vous faire conseiller
par votre torréfacteur.
- Nous déconseillons l'utilisation de grains huileux et caramélisés, ceux-ci peuvent endommager la machine.
- La finesse du broyage du grain influe sur la force des arômes et la qualité de la crème. Plus le grain est broyé
fin, plus la crème sera onctueuse. Le broyage peut par ailleurs être adapté à la boisson désirée.
- Vous pouvez utiliser du lait pasteurisé, UHT, écrémé, demi-écrémé ou entier sortant du réfrigérateur (3-5 °C)
pour un meilleur résultat.
- L'utilisation de laits spéciaux : microfiltrés, crus, fermentés, enrichis ou végétaux : (lait de riz, d'avoine ou
d'amande) peuvent donner des résultats moins satisfaisant en termes de qualité et de quantité de mousse.
12
160 ml
200 ml
Thés
la fonction correspondante n'est pas accessible.
la fonction est disponible et peut donc être sélectionnée.
la fonction est sélectionnée/en cours de réalisation.
25 s
une boisson aux