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temperatura baja, el termostato vuelve a conectarse y el indicador luminoso de
calentamiento se enciende de nuevo.
3. Coloque los productos preparados para asar uno por uno en la superficie de
trabajo.
4. Observe el producto asado durante el proceso de asado.
5. Mientras tanto, dé la vuelta a los productos que se están asando.
Durante el asado, la grasa y los residuos se escurren a través del orificio de drenaje
de grasa en el lado izquierdo del aparato hacia la bandeja colectora de grasa.
Si es necesario, elimine los residuos de la superficie de trabajo deslizándolos por el
orificio de drenaje de grasa hacia el desagüe de grasa con un raspador metálico
adecuado.
6. Compruebe regularmente la bandeja colectora de grasa, vaciándola cuando se
haya enfriado si es necesario.
7. Retire los productos ya listos de la superficie de asado utilizando cubiertos de
barbacoa apropiados (pinzas para parrilla, tenedor para barbacoa, etc.)
8. Cuando el proceso de asado haya finalizado y la placa de parrilla ya no esté en
uso, gire el/los regulador/es de temperatura a la posición "0".
ES
Asar / tostar alimentos en la salamandra
1. En función del tipo de preparación o de la altura del recipiente de alimentos,
seleccione una de las guías para la rejilla y colóquela en el aparato.
2. Deslice la bandeja colectora por debajo de la rejilla en el aparato
3. Coloque los alimentos en recipientes adecuados (platos, moldes de cacerola,
etc.) en la rejilla de parrilla debajo del calentador radiante.
¡ADVERTENCIA!
¡Riesgo de incendio!
Asegúrese de que los alimentos que están en la rejilla no tocan el calentador
radiante.
4. Ajuste la temperatura adecuada con el controlador de energía:
– para tostar y asar, seleccione la posición más alta del regulador de
energía,
– para calentar o mantener la temperatura, selecciones un ajuste más
bajo.
Durante el proceso de calentamiento se enciende la luz indicadora naranja de
calentamiento. Una vez alcanzada la temperatura configurada, esta luz indicadora
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Instalación y servicio
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