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Avvisi e consigli
• Consigliamo l'utilizzo di latte a lunga conservazione (UHT) ad
elevato contenuto di proteine. Se si desidera un latte di origine
non animale, si consiglia un prodotto alternativo (ad es. Barista),
che potrà facilitare la schiumatura del latte. I risultati della
schiumatura non possono essere garantiti con altri tipi di latte
vegetale.
• Per i migliori risultati, il latte deve essere tolto dal frigorifero
appena prima di essere montato. Più il latte è freddo, e meglio è.
Consigliamo una temperatura del latte compresa tra 4 °C e 6 °C.
• Per una schiumatura ottimale, per prima cosa schiumare e
riscaldare il latte, poi preparare caffè/cioccolato caldo mentre il
montalatte è in funzione.
• Il latte può essere riscaldato fino a 70±5°C, vale a dire la
temperatura ottimale per berlo. Surriscaldare il latte rovinerà i
suoi nutrienti.
• Questo montalatte è anche adatto per schiumare il latte ghiac
ciato. Tuttavia, ciò non significa che il latte ghiacciato può
essere trasformato in schiuma ghiacciata, perché durante il
funzionamento si genererà del calore.
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• Non versare mai latte sopra il livello MAX. Assicurarsi di usare il
frustino corretto. Controllare il livello di riempimento sulla linea
MAX Fill (250ml)
prima di schiumare il latte, e della linea MAX Fill (500ml) prima di
riscaldare il latte.
• Versare il latte schiumato rapidamente per evitare che si smonti.
• Pulire immediatamente la brocca dopo ogni utilizzo. Risciacquare
e pulire le pareti interne usando acqua calda e sapone e un panno
non abrasivo. Quindi, asciugare con un panno morbido. La brocca
e il coperchio possono essere lavati in lavastoviglie.
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