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FRXSH Mousse Chef
9
Batido
Requisito previo:
•
La Mousse Chef está encendida (véase el capítulo Encendido y apagado).
•
Accesorios especiales necesarios: Mousse Chef «Whipping Disc» para un batido esponjoso
(alternativamente la Moussier Dancer para un batido más compacto)
•
Comprobar antes de cada elaboración que la placa base está sujeta al aparato.
9.1
Manejo
Manejo Batido:
1.
Pulse en el menú principal sobre el icono derecho inferior
El icono brilla en naranja para confirmar la selección.
En la pantalla táctil se puede ver la ilustración de la
derecha
2.
Realice los ajustes necesarios, si procede.
Consulte para ello el capítulo 9.3 Ajustes.
En caso de ajustes de fábrica: Procesar todo el contenido del
vaso, ciclo de elaboración (1), intensidad de elaboración 0,
sobrepresión.
3.
En primer lugar, coloque el Whipping Disc junto con el protector
antisalpicaduras Splashguard en el portacuchillas del aparato.
Para ello, coloque primero el dentado en el vaso de la cuchilla
Moussier Dancer en el portacuchillas del aparato.
A continuación, empuje el Whipping Disc hacia arriba en el
portacuchillas en sentido antihorario hasta que el imán atraiga el
batidor Whipping Disc y quede completamente encajado.
4.
Coloque el Cup de acero cromado con el contenido líquido en el
vaso protector.
5.
Coloque el vaso protector en el aparato y bloquéelo girando hacia
la izquierda, hasta oír como engarza.
6.
Comience el batido pulsando el icono
.
.
Batido
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