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CONSEJOS
Tenga especial cuidado con la carne y el pescado
Las carnes cocinadas siempre deben almacenarse en un estante por encima de las carnes crudas para evitar la
transferencia bacteriana. Mantenga las carnes crudas en un plato que sea lo suficientemente grande como para
recolectar los jugos y cúbralo con papel film o papel de aluminio.
Deje espacio alrededor de la comida
Esto permite que el aire frío circule alrededor del frigorífico, asegurando que todas las partes del frigorífico se man-
tengan frías.
¡Envuelva la comida!
Para evitar la transferencia de sabores y la desecación, los alimentos deben envasarse o cubrirse por separado.
Las frutas y verduras no necesitan ser envueltas.
La comida precocinada debe enfriarse adecuadamente
Deje que los alimentos precocinados se enfríen antes de colocarlos en el frigorífico. Esto ayudará a evitar que la
temperatura interna del frigorífico suba.
¡Cierre la puerta!
Para evitar que escape el aire frío, intente limitar la cantidad de veces que abre la puerta. Cuando regrese de las
compras, clasifique los alimentos que debe conservar en su frigorífico antes de abrir la puerta. Solo abra la puerta
para poner comida o sacarla.
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