Diamond EMM/100I Manual De Instalación página 22

1 - OBSERVAÇÕES GERAIS
• A instalação deve ser efectuada segundo as instruções do
fabricante, por pessoal profissionalmente qualificado e
habilitado segundo as normas em vigor.
• Ler atentamente as advertências contidas no
presente manual porque fornecem importantes
indicações que dizem respeito à segurança da
instalação, uso e manutenção.
• Guardar este manual para qualquer ulterior consulta por
parte dos vários operadores.
• Depois de ter removido a embalagem certificar-se da
integridade da aparelhagem. No caso de dúvidas não usar a
aparelhagem e dirigir-se ao revendedor autorizado.
• Antes de ligar a aparelhagem certificar-se que os dados da
placa sejam correspondentes àqueles da rede de distribuição
hídrica e eléctrica.
• Todos os materiais utilizados para a embalagem são
compatíveis com as normas de salvaguarda do ambiente.
• Os mesmos podem ser arrecadados sem perigo ou
queimados numa apropriada estação de combustão dos lixos.
• Os componentes em material plástico sujeitos a eventual
eliminação com reciclagem estão assinalados nos seguintes
modos:
PE POLIETILENO: película externa embalagem,
saquinho instruções, etc.
PP POLIPROPILENO: cintas, etc.
• A aparelhagem deve ser utilizada só por pessoal preparado
para o uso da mesma.
• Antes de efectuar operações de limpeza e manutenção,
desligar a aparelhagem da rede de alimentação hídrica e
eléctrica.
• O não respeito de quanto acima descrito, pode comprometer
a segurança da aparelhagem.
O fabricante do aparelho declina todas as
responsabilidades por danos causados pela
instalação errada, alteração do aparelho, uso
impróprio, manutenção mal feita, inobservância
das normas locais e imperícia de uso.
2 - CORRESPONDÊNCIA ÀS DIRECTIVAS CEE
Os aparelhos são fabricados respeitando as exigências
pretendidas pelas Directivas da União Europeia:
• 73/23/CEI 98/37 (Máquinas)
3 - PLACA DE CARACTERÍSTICAS
(Veja capa)
A placa com as características do aparelho está fixada no
revestimento (em painéis) frontal da panela.
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INSTRUÇÕES PARA A INSTALAÇÃO
4 - TRANSPORTE E ARMAZENAMENTO
4.1 - Transporte
A aparelhagem é embalada em caixa de madeira movível com
meios apropriados para o transporte em palete.
Transportar só uma caixa de cada vez.
4.2 - Armazenamento
Armazenamento em lugar coberto e arejado, com
temperatura desde -10°C até 50°C e humidade até 95%.
Não sobrepor mais do que uma caixa.
(peso máx. distribuído nos 4 montantes 160 Kg.).
5 - INSTALAÇÃO
5.1 - Lugar de instalação
• Instalar a aparelhagem só em locais suficientemente arejados.
• A ligação, a colocação em funcionamento, a ventilação e o
escape dos vapores devem ser efectuados segundo as
instruções do fabricante, em conformidade com as normas em
vigor. Para a parte eléctrica em conformidade com as normas
C.E.I. vigentes; além disso, devem ser respeitadas as disposições
vigentes dos Bombeiros e as prescrições do D. Legislativo
626/94 onde for aplicável.
5.2 - Posicionamento
• Ordenar o aparelho debaixo de uma campânula de aspiração
para garantir a extracção dos vapores gerados durante a
cozedura.
• Providenciar à colocação a nível e regulação em altura através
dos pezinhos niveladores ou outros meios.
• Tirar dos painéis externos a película protectora descolando-
a lentamente para evitar que fique cola pegada. Eventuais
resíduos devem ser tirados utilizando um diluente
apropriado.
5.3 - Conexões
5.3.1 - Água
• Ligar os tubos de entrada água "1" e "2" à rede de
distribuição mediante torneiras de interceptação e idóneos
filtros mecânicos.
• É aconselhável, antes de ligar o último troço de tubagem às
uniões da panela, deixar defluir um certo quantitativo de água
para purgar os tubos de eventuais escórias ferrosas que
poderiam desencadear processos de corrosão às chapas de
aço inoxidável.
5.3.2 - Descargas
• Debaixo da torneira de descarga do recipiente instalar uma
caixa ligada a um sifão que permita o escoamento da água.
• As condutas de descarga devem ser realizadas
em material resistente ao calor. (mínimo 100 °C).