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Diamond CFE102/N Manual De Funcionamiento página 7

Hornos de convección eléctricos y de gas

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• Algunas ilustraciones del manual representan al equipo o a alguna de sus partes, con
las protecciones desmontadas o sin ellas. Esto se ha hecho para facilitar las
explicaciones. No utilice la máquina sin las protecciones o con los dispositivos de
protección desactivados.
• No retire, manipule ni vuelva ilegibles la marca CE del equipo o las señales y etiquetas
de seguridad, peligro e instrucciones del equipo.
• El nivel ponderado A de presión acústica de emisión no supera 70 dB (A).
• No limpie el equipo ni el suelo con productos o soluciones que contengan cloro
(hipoclorito de sodio, ácido clorhídrico o muriático, etc.).
• Evite especialmente exponer el equipo al gas ozono, no utilice ozonizadores en la sala
donde esté instalado el equipo.
• No rocíe aerosoles cerca del aparato mientras esté en funcionamiento.
• No introduzca en el horno líquidos inflamables (por ejemplo, licores) durante el
funcionamiento.
• No utilice llamas para comprobar la existencia de fugas.
• Instale el aparato en un lugar bien ventilado para conseguir un cambio de aire por hora
adecuado. Cerciórese de que el sistema de ventilación, con independencia de su tipo,
se mantenga operativo y eficiente durante todo el periodo de uso del equipo.
El aparato solo debe instalarse debajo de una campana de ventilación.
• La ventilación incorrecta del horno puede ser peligrosa para la salud del operador y
crear problemas de funcionamiento, cocciones inadecuadas y daños al equipo. La
garantía del fabricante no cubre los daños provocados directamente por la ventilación
incorrecta DEL HORNO.
• No obstruya el flujo de aire de la combustión y de la ventilación.
• Las operaciones siguientes deben llevarlas a cabo especialistas autorizados o el
servicio de atención al cliente, dotados de equipo de protección individual (A.2 Equipo
de protección personal), herramientas, utensilios y medios auxiliares adecuados, que
puedan solicitar al fabricante el suministro de un manual de servicio.
– Instalación y montaje
– Colocación
– Conexión eléctrica
– Limpieza, reparación y mantenimiento extraordinario del equipo.
– Eliminación del aparato
– Tareas en el equipo eléctrico.
A.4
Dispositivos de protección instalados en el equipo
Resguardos
El equipo cuenta con:
• protecciones fijas (por ejemplo, alojamientos, cubiertas, paneles laterales, etc.), sujetas
al equipo o al bastidor con tornillos o acoplamientos de desconexión rápida, que solo se
pueden retirar o abrir con herramientas; por lo tanto, el usuario no debe retirar ni
manipular dichos dispositivos. El fabricante declina toda responsabilidad por daños si
dichos dispositivos no se utilizan o se manipulan.
• protecciones móviles interbloqueadas (puerta) para acceder al interior del equipo;
6
Antes de cualquier procedimiento de
ON
instalación, montaje, limpieza o
mantenimiento, desenchufe el aparato de
OFF
la red eléctrica.

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Este manual también es adecuado para:

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