Diamond GLO-RAY GR Serie Manual De Instalación Y Operación página 3

Información Importante para el Propietario.....................31
Introducción ........................................................................31
Información Importante de Seguridad..............................32
Descripción del Modelo .....................................................33
Denominación del Modelo .................................................34
Especificaciones.................................................................34
Configuraciones del Enchufe ...........................................34
Cuadro de Clasificación Eléctrica ....................................34
Dimensiones.....................................................................46
Instalación ...........................................................................47
Generalidades ..................................................................47
alturas de Montaje Recomendadas .................................48
Requisitos Mínimos de Espacio Libre para Entornos
Combustibles .................................................................48
Escriba el número de modelo, número de serie, voltaje y fecha
de compra de la unidad en los espacios reservados a
continuación (etiqueta de especificaciones ubicada en un
lateral de la unidad). Por favor, tenga esta información
disponible cuando llame a Hatco para recibir asistencia técnica.
Modelo No. ______________________________________
Serie No. ________________________________________
Voltaje __________________________________________
Fecha de compra __________________________________
Los calentadores de banda Glo-Ray
máximo tiempo de conservación de los alimentos y minimizan el
riesgo de intoxicaciones alimentarias. La seguridad y calidad
óptimas son el resultado del mantenimiento de los alimentos a las
temperaturas adecuadas para servir mediante los patrones de
calor pre-centrados de Glo-Ray. El patrón de calor pre-centrado
evita que las comidas se cocinen de más en el centro y que estén
más frías a los costados por concentrar las temperaturas más
altas en los bordes externos de las superficies de
almacenamiento de los alimentos, donde las pérdidas de calor
son mayores. Utilizando reflectores especialmente diseñados
para dirigir el calor del elemento, los calentadores de banda Glo-
Ray mantienen las temperaturas óptimas de consumo por más
tiempo sin cocinar la comida más allá del punto justo.
Los calentadores de banda Glo-Ray Infrared están disponibles
de fábrica con o sin bombillas incandescentes irrompibles para
iluminar el área de calentamiento. Estas bombillas tienen un
recubrimiento especial para brindar protección contra lesiones
y contra la contaminación de los alimentos en caso de ocurrir
una rotura.
Los calentadores de banda Glo-Ray Infrared son productos
que cuentan con amplias pruebas de campo e investigación.
Los materiales empleados han sido seleccionados por su gran
resistencia, aspecto atractivo y rendimiento óptimo.
Nº de formulario. GRCEM1-0611
INFORMACIÓN IMPORTANTE PARA EL PROPIETARIO
Infrared garantizan el
®
Requisitos Mínimos de Espacio Libre para Entornos
No Combustibles ...........................................................49
Instalación de Unidades Portátiles...................................50
Instalación de Unidades Suspendidas por Cadenas .......51
Instalación de Unidades Permanentes ............................51
Información sobre cableado eléctrico ..............................53
Operación ............................................................................54
Generalidades ..................................................................54
Mantenimiento ....................................................................55
Limpieza ...........................................................................55
Sustitución de las Lámparas del Interior de la Vitrina......55
Guía de Resolución de Problemas ...................................56
Opciones y Accesorios ......................................................56
Garantía Internacional Limitada ........................................58
Información del Servicio de Garantía ...............................58
31
CONTENIDO
INTRODUCCIÓN